# 13 Grad – Jackle & Heidi Eismanufaktur

> Eismanufaktur für handgemachtes, natürliches Eis aus Mecklenburg-Vorpommern

## Auf einen Blick

- **Ort:** Neubrandenburg
- **Website:** https://www.jackle-heidi.com/
- **Verfahren:** Events/Catering-Buchung, Verkauf über Eisautomaten 24/7, Vertrieb über Wiederverkäufer, Merchandise-Shop, Kinderbücher
- **Werkstoffe:** Natürliche Zutaten, Vegane Sorten
- **Branchen:** Lebensmittel/Eismanufaktur, Gastronomie, Einzelhandel (Supermärkte, Hofläden), Events
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/13-grad-jackle-heidi-eismanufaktur

## Über uns

Jackle & Heidi ist eine kleine Eismanufaktur aus Neubrandenburg in Mecklenburg-Vorpommern, die unter dem Betreiber „13 Grad“ handgemachtes Eis ohne Farb- und Konservierungsstoffe, Emulgatoren oder Verdickungsmittel herstellt. Das Eis wird in Handarbeit produziert; auch einzelne Zutaten wie Cookies, Karamell und Eierlikör werden selbst hergestellt. Verarbeitet werden vor allem regionale Zutaten, das Sortiment umfasst neben klassischen Sorten auch vegane, lactose- und glutenfreie sowie alkoholhaltige und saisonale Eiskombinationen. Der Vertrieb erfolgt über 24/7-Eisautomaten in Neubrandenburg und Penzlin, über Wiederverkäufer wie Geschäfte, Restaurants, Cafés, Supermärkte, Hofläden und Campingplätze sowie über Events und Catering. Ein Café in Penzlin ist inzwischen geschlossen; die Eismanufaktur in Neubrandenburg besteht fort.

## Standorte

- Eismanufaktur Neubrandenburg – Eismanufaktur
- Eisautomat Bahnhofplatz 2, Penzlin – Eisautomat 24/7
- Eisautomat Schwimmhalle Neubrandenburg – Eisautomat 24/7

## Historie

- : Café in Penzlin geschlossen; die Eismanufaktur in Neubrandenburg besteht fort