# Adler Brauerei Coswig – Lößnitz Pils (Schröter & Krutz GbR)

> Brauerei mit Traditionsbier Lößnitz Pils sowie Eventlocation, Biervertrieb und Schankanlagenvermietung in Coswig

## Auf einen Blick

- **Ort:** Coswig
- **Website:** https://loessnitzpils.de
- **Gegründet:** 1444 (trad
- **Verfahren:** Eventlocation für Feiern (Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern), Catering / hauseigene Küche, Bierverkauf (Fass 30l/50l, Flaschen 0,33l/0,5l), Vermietung mobiler Schankanlagen und Schankzubehör, Kühltechnik-Verleih, Beratung, Auswahl und Abholung
- **Werkstoffe:** Lößnitz Pils
- **Branchen:** Brauwesen, Gastronomie, Eventlocation / Veranstaltung
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/adler-brauerei-coswig-loessnitz-pils-schroeter-krutz-gbr

## Über uns

Die Adler Brauerei Coswig in Coswig bei Meißen blickt auf eine jahrhundertealte Brautradition zurück: Das Braurecht für die Gemeinden rund um Meißen wurde 1444 verliehen, erste urkundliche Erwähnungen des Coswiger Bieres stammen aus dem Jahr 1500. Nach Betriebseinstellung 1978 wird die historische Brauerei seit 2006 durch die Schröter & Krutz GbR mit Michael Schröter und Thomas Krutz wiederbelebt. Das Lößnitz Pils wird derzeit im Lohnbrauverfahren, unter anderem in der Glückauf-Brauerei GmbH in Gersdorf, hergestellt. Neben dem Biervertrieb in Fass- und Flaschengrößen bietet die Brauerei die Vermietung mobiler Schankanlagen, Schankzubehör und Kühltechnik sowie Beratung, Planung und Abholung an. Als Eventlocation dient das denkmalgeschwerte Ambiente für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und Veranstaltungen, ergänzt durch Catering aus der hauseigenen Küche. Das Sortiment umfasst aktuell das Lößnitz Pils als 30-Liter- und 50-Liter-Fass sowie 0,33-Liter- und 0,5-Liter-Flaschen.

## Standorte

- Coswig – Brauerei, Eventlocation, Biervertrieb und Schankanlagenvermietung

## Historie

- 1444: Verleihung des Braurechts an die Gemeinden rund um Meißen, darunter Coswig – wird auf Bieretiketten als Gründungsdatum genannt
- 1500: Erste urkundliche Erwähnungen des Coswiger Bieres
- 1628: Erste urkundliche Erwähnung der Coswiger Brauerei, Besitzer Nicol Leutericz und Valten Jost
- 1706: F.E. Petermann erwirbt Branntweinbrennerei, Brauerei, Mälzerei und Wohnhaus
- 1738: Errichtung einer drei Kilometer langen hölzernen Wasserleitung vom Weiten Born zur Brauerei
- 1878: Übernahme durch J. G. Raschenberger
- 1886: Übernahme durch A. Zschongel
- 1896: Übernahme durch F. Gebhardt
- 1902: Gustav Liebscher übernimmt die Brauerei als Brauerei Coswig
- 1912: Einbau einer Kühlmaschine, Produktionssteigerung
- 1920: Gustav Herrmann Emmrich kauft die Wirtschaft und benennt sie in Adler-Brauerei Coswig um
- 1938: Eigentümer sind Hermann & Fritz Emmrich
- 1958: Joachim Emmrich übernimmt die Brauerei
- 1978: Betriebseinstellung aufgrund Rohstoffknappheit und Konkurrenz der verstaatlichten Brauereien
- 2006: Beginn der Wiederbelebung der Adler Brauerei Coswig durch die heutigen Betreiber; Lößnitz Pils wird im Lohnbrauverfahren hergestellt

## Kontakt

- Ravensburger Platz 7
- 01640 Coswig
- 03523 75519
- info@loessnitzpils.de