# Adolf Schmidt Waffelfabrikation GmbH & Co. KG

> Hersteller von Waffeln und Eiswaffeln mit Werksverkauf in Dortmund-Groppenbruch

## Auf einen Blick

- **Ort:** Dortmund
- **Website:** http://www.waffel-schmidt.de
- **Gegründet:** 1961
- **Verfahren:** Waffelfabrikation (Herstellung von Waffeln, insbesondere Eiswaffeln), Werksverkauf
- **Werkstoffe:** Waffelteig/Backwaren, Waffelteig
- **Branchen:** Lebensmittel, Foodservice, Waffelproduktion
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/adolf-schmidt-waffelfabrikation

## Über uns

Die Adolf Schmidt Waffelfabrikation GmbH & Co. KG war ein in Dortmund ansässiger Hersteller von Waffeln, insbesondere Eiswaffeln für den Foodservice. Das 1961 gegründete Familienunternehmen produzierte am Standort Dortmund-Groppenbruch und verkaufte seine Erzeugnisse zusätzlich direkt über einen eigenen Werksverkauf. Die Produktion erfolgte auf Waffelbackanlagen; die wichtigsten Suchbegriffe des Unternehmens waren Backen, Eiswaffel, Waffel und Waffeleisen. Im April 2025 wurde die Waffelfabrik samt Werksverkauf nach 64 Jahren Betriebsbestehens aus Altersgründen geschlossen. Das Unternehmen war als GmbH & Co. KG (Handelsregister HRA 15596, Amtsgericht Dortmund) organisiert; ein mit der Firma verbundener Eintrag firmiert als Schmidt Vermietungs GmbH & Co. KG.

## Verfahren & technische Grenzen

- Waffelfabrikation (Herstellung von Waffeln, insbesondere Eiswaffeln)

## Maschinenpark

- Waffeleisen (Waffelbackanlagen)

## Standorte

- Dortmund-Groppenbruch – Produktion und Werksverkauf

## Historie

- 1961: Beginn der Waffelproduktion am Standort Dortmund-Groppenbruch
- 2025: Schließung der Waffelfabrik samt Werksverkauf nach 64 Jahren aus Altersgründen

## Kontakt

- Königsheide 140
- 44359 Dortmund
- +49 231 335145
- info@netetrade.com