# Agrarfrost GmbH

> Verarbeitet 450.000 t Kartoffeln jährlich zu tiefgekühlten Kartoffelprodukten wie Pommes Frites, Chips und Flocken

## Auf einen Blick

- **Ort:** Wildeshausen
- **Website:** https://www.agrarfrost.de
- **Gegründet:** 1967
- **Verfahren:** Kartoffelverarbeitung zu tiefgekühlten Kartoffelprodukten (Pommes Frites, Kroketten,, Herstellung von Kartoffelchips und -sticks, Vorfrittieren in reinen pflanzlichen Ölen (Sonnenblumenöl), Foodservice (Außer-Haus-Markt), Lebensmitteleinzelhandel-Marken (Agrarfrost, Bördegold), eigene Saatgutherstellung und Kartoffelanbau, Verarbeitung von Kartoffelflocken für die Lebensmittelindustrie, Export
- **Werkstoffe:** Kartoffeln (heimischer Anbau), Sonnenblumenöl, Kartoffeln aus heimischem Anbau
- **Zertifikate:** DIN EN ISO 14001, DIN EN ISO 50001, ZNU-Standard „Nachhaltiger Wirtschaften“, ISO 14001, ISO 50001
- **Branchen:** Lebensmitteleinzelhandel, Foodservice/Gastronomie, Systemgastronomie, Lebensmittelindustrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/agrarfrost

## Über uns

Die Agrarfrost GmbH ist ein deutsches Familienunternehmen und einer der größten Kartoffelveredler des Landes. Seit 1967 verarbeitet das Unternehmen Kartoffeln aus heimischem Anbau zu tiefgekühlten Produkten wie Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelpuffern, Kartoffelspezialitäten, Kartoffelchips und Kartoffelflocken für die Lebensmittelindustrie. Jährlich werden rund 450.000 Tonnen Kartoffeln verarbeitet, davon rund 300.000 t am Stammsitz Aldrup und rund 140.000 t in Oschersleben. Das Konzept der integrierten Landwirtschaft umfasst die eigene Saatgutherstellung, den Anbau mit Vertragslandwirten sowie Annahme, Sortierung, Wäsche und Weiterverarbeitung in eigenen Werken. Das Vorfrittieren erfolgt in reinen pflanzlichen Ölen, überwiegend Sonnenblumenöl, im Clean-Label-Konzept ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Kunden sind der Lebensmitteleinzelhandel, der Foodservice und die Systemgastronomie, darunter McDonald's seit 1985 als größter Einzelabnehmer. Die Gruppe erzielte 2018 einen Umsatz von 247 Mio. Euro.

## Verfahren & technische Grenzen

- Kartoffelverarbeitung zu tiefgekühlten Kartoffelprodukten (Pommes Frites, Kroketten,
- Herstellung von Kartoffelchips und -sticks
- Vorfrittieren in reinen pflanzlichen Ölen (Sonnenblumenöl)

## Maschinenpark

- 1× Maschine zur Herstellung von Pommes Frites (gebraucht, historisch, Firmengründung 1967)
- 3× Chipslinie
- Kraft-Wärme-Kopplungs-Anlage / hocheffiziente Energiezentrale
- 1× Braunkohlestaubkraftwerk
- 1× Kältezentrale (eine der modernsten Europas)
- 1× Bio-Energie-Anlage
- 1× Photovoltaikanlage (600.000 kWh/Jahr)

## Standorte

- Wildeshausen (Aldrup) – Verarbeitungsbetrieb und Verwaltung (Stammsitz); Pommes Frites, Kartoffelflocken, Spezialitäten
- Oschersleben – Verarbeitungsbetrieb; Kartoffelchips, -sticks, Wedges, Pommes Frites aus der ganzen Kartoffel

## Historie

- 1967: Gründung durch Reinhold Stöver mit fünf Mitarbeitern in Aldrup; Produktion vorfrittierter Kartoffeln.
- 1972: Gründung der Tochterfirma Agrarfrost; Einstieg in die Produktion tiefgekühlter Ware.
- 1974: Erster Export von 1.500 t Tiefkühl-Pommes nach Australien.
- 1985: McDonald's wird Kunde und bis heute größter Einzelabnehmer.
- 1989: Übernahme der Weser Feinkost.
- 1992: Neues Werk in Oschersleben.
- 1999: Neue Kartoffelhalle in Aldrup; Lagerkapazität steigt auf 225.000 t.
- 2007: Der Markenname „Agrarfrost“ wird Firmenname.
- 2014: Erster deutscher Kartoffelverarbeiter nach ZNU-Nachhaltigkeitsstandard zertifiziert.
- 2016: Neue hocheffiziente Energiezentrale in Aldrup; ca. 90 % eigener Strom; dritte Chipslinie in Oschersleben.
- 2018: Weltrekord „Längste Pommes Frites der Welt“ (27,5 cm, RID).
- 2020: Erweiterung/Modernisierung der Werksbereiche auf 5.000 m², Investition ca. 20 Mio. Euro.
- 2021: Einführung des Nutri-Score auf den Verpackungen.
- 2022: Auszeichnungen durch McDonald's (Global Resiliency Award, Assured Energy Award); 30 Jahre Werk Oschersleben; Photovoltaikanlage mit 600.000 kWh/Jahr.
- 2024: Bundesehrenpreis; Integration der Rohwarenannahme von Golden Geest und Börde EZG.

## Kontakt

- Aldrup 3
- 27793 Wildeshausen
- +49 4434 87-0
- info@agrarfrost.de