# Azimli Dönerfabrik GmbH

> Herstellung halal-zertifizierter Dönerspieße aus Rind-, Kalb-, Puten- und Hähnchenfleisch für Gastronomie, Einzelhandel und Großhandel.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Haan
- **Website:** https://azimli.de/
- **Gegründet:** 1998
- **Verfahren:** Dönerproduktion / Herstellung von Dönerspießen (Würzen, Aufstecken, Schockfrosten), Schockfrostung, Qualitätskontrolle, individuelle Bestellmengen, Lieferung wöchentlich/monatlich möglich
- **Werkstoffe:** Rindfleisch, Putenfleisch, Kalbfleisch, Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch, Milch, Soja, Weizen
- **Zertifikate:** Halal-Zertifizierung, HACCP, DLG, EU-Zulassung, Landesehrenpreis, DLG-Prüfung
- **Branchen:** Gastronomie, Einzelhandel, Großhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/azimli-doenerfabrik

## Über uns

Die Azimli Dönerfabrik GmbH wurde 1998 gegründet und produziert an ihrem Standort in Haan (Nordrhein-Westfalen) Dönerspieße für Gastronomie, Einzelhandel und Großhandel. Das Sortiment umfasst rund vierzehn Varianten, darunter Azimli Döner, Yaprak, Tavuk, Iskender, Hindi, Erzurum, Bugaz, Badi, Kusbasi und Azimli Lezzet, auf Basis von Rind-, Kalb-, Puten-, Hähnchen- und Lammfleisch. Das Fleisch wird von zertifizierten Lieferanten bezogen und bei konstanten Temperaturen verarbeitet. Nach Würzung und Aufstecken der Spieße erfolgen Schockfrostung zur Haltbarkeitssicherung sowie Qualitätskontrollen; die Produktion setzt dabei auf automatisierte Prozesse mit manuellen Feinabstimmungsschritten und Endkontrolle. Die Produkte sind halal-zertifiziert, nach HACCP-Konzept gefertigt und mit EU-Zulassung sowie DLG-Auszeichnungen versehen. Bestellmengen von 10 kg bis über 500 kg werden abgenommen, die Lieferung kann wöchentlich, monatlich oder nach individueller Absprache erfolgen.

## Verfahren & technische Grenzen

- Dönerproduktion / Herstellung von Dönerspießen (Würzen, Aufstecken, Schockfrosten)

## Standorte

- Haan – Produktionsstätte

## Historie

- 1998: Gründung der Azimli Dönerfabrik GmbH; seitdem in der Dönerbranche tätig.

## Kontakt

- Champagne 11
- 42781 Haan
- 02104 7949990
- info@doenerfabrik.de