# B-G-H die Edelstahl Profis GmbH

> Sonderbau von Großkochgeräten und Edelstahlerzeugnissen auf Maß für Großküchen und Gastronomie.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Deißlingen
- **Website:** https://bgh-gmbh.de
- **Gegründet:** 2007
- **Verfahren:** Sonderbau von Großkochgeräten auf Maß (Edelstahlerzeugnisse aller Art), Schweißen (flächenbündiges Einschweißen von Geräten, nahtlos verschweißte Hygieneausführung), Schleifen (fein geschliffener Tiegelboden, geschliffener Pfannenboden), Umbau von Großküchengeräten (Elektro-Stahlkochfeld und Gaskochstellen auf Induktionstechnik), Fertigung von Edelstahlerzeugnissen aller Art (Sonderbau), Sonderbau von Großkochgeräten auf Maß, Edelstahlerzeugnisse aller Art, Umbau von Herden auf Induktionstechnik (Aus Alt mach Neu), Individuelle Anfertigung und Planung
- **Werkstoffe:** Edelstahl, Chromnickelstahl, nichtrostender Spezial-Stahl, Schmiedeeisen (historisch, Hausbacköfen), Stahl (Stahlkochfelder), Nichtrostender Spezial-Stahl, Stahl
- **Branchen:** Großküchentechnik, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/b-g-h-die-edelstahl-profis

## Über uns

Die B-G-H die Edelstahl Profis GmbH mit Sitz in Deißlingen (Baden-Württemberg) fertigt Großkochgeräte und Edelstahlerzeugnisse aller Art. Der Produktionsschwerpunkt liegt auf dem Sonderbau von Herdanlagen und Kochgeräten exakt nach Kundenwunsch sowie auf individuellen Edelstahlkonstruktionen. Das Produktprogramm umfasst Küchenblöcke mit 6 mm starker Edelstahl-Hygieneabdeckung, Kochkessel, Kippkochkessel, Kippbratpfannen, das Kombigerät KoBra zum Kochen und Braten in einem Element sowie Induktionsumbauten bestehender Herdanlagen („Aus Alt mach Neu“). Gefertigt wird in nahtlos verschweißter Hygieneausführung ohne Fugen und Stöße; Geräte werden flächenbündig eingeschweißt und Bauteile geschliffen und verputzt. Werkstoffe sind vorwiegend Edelstahl und Chromnickelstahl sowie geschliffener, nichtrostender Spezial-Stahl. Kunden kommen aus Großküchentechnik, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, darunter Mensen, Restaurants, Hotels und Institute. Das Unternehmen wurde 2007 von zwei ehemaligen Führungskräften der Baumeister Produktions GmbH gegründet und führt die Tradition des seit 1793 bestehenden Familienbetriebs Baumeister fort.

## Verfahren & technische Grenzen

- Sonderbau von Großkochgeräten auf Maß (Edelstahlerzeugnisse aller Art)
- Schweißen (flächenbündiges Einschweißen von Geräten, nahtlos verschweißte Hygieneausführung)
- Schleifen (fein geschliffener Tiegelboden, geschliffener Pfannenboden)
- Umbau von Großküchengeräten (Elektro-Stahlkochfeld und Gaskochstellen auf Induktionstechnik)
- Fertigung von Edelstahlerzeugnissen aller Art (Sonderbau)

## Standorte

- Deißlingen – Produktion und Verwaltung

## Historie

- 1793: Gründung des Familienbetriebs Baumeister in Rottweil; Schlosserarbeiten und Hausbacköfen aus Schmiedeeisen
- 1862: Wegfall des Zunftzwangs durch die Gewerbeordnung; Übergang vom Handwerksbetrieb zur industriellen Betätigung
- 1908: Eintrag in das Handelsregister
- 1943: Produktionseinstellung aufgrund der Materialsituation im Krieg
- 1950: Entwicklung zum Industriebetrieb für Großkochgeräte
- 2007: Gründung der „Baumeister die Edelstahl Profis GmbH“ durch zwei ehemalige Führungskräfte der Baumeister Produktions GmbH; später Umbenennung in B-G-H die Edelstahl Profis GmbH
- 2015: Bezug der neuen Produktionsstätte in Deißlingen zum 01.01.2015; Ernennung von Michael Zepf zum zweiten Geschäftsführer im April

## Kontakt

- Schwarzwaldstraße 15
- 78652 Deißlingen
- +49 7420 920 90-0