# Bio-Nahrungsmittel Produktions- und Handels GmbH

> Füllung und Veredelung von Bio-Trockenfrüchten, Nüssen, Saaten und Getreideprodukten als Privatmarken und Eigenmarke

## Auf einen Blick

- **Ort:** A-5082 Grödig
- **Website:** https://bio-nahrung.at/
- **Mitarbeiter:** ca. 250
- **Verfahren:** Lohnabfüllung / Private Labelling (Spezial- und Lohnabfüllungen), Vollautomatische Abfüllung mit Schneckendosiersystem, Vollautomatische Abfüllung mit Mehrkopfwaagensystem, Abfüllung unter modifizierter Atmosphäre (Kleinpackungen), Röstung (geröstete/gesalzene Nüsse und Kerne), Schokolierung / Überzug (Karamell, Honig, Tamari, Chili), Gefriergettrocknung (gefüllte Produkte im Sortiment), Metall-detektion / Qualitätskontrolle (Metalldetektoren, IFS-zertifiziert), Import, Handel, Private Labelling, Eigenmarke, Spezial- und Lohnabfüllungen, Direktimport der Rohwaren, Produktmanagement, Transport/Logistik, Abfüllung unter modifizierter Atmosphäre, Metalldetektion, Qualitätskontrolle
- **Werkstoffe:** Bio-Trockenfrüchte (Ananas, Apfel, Aprikosen, Aroniabeeren, Bananenchips, Cranberry, Datteln,, Bio-Nüsse (Cashewkerne, Erdnüsse, Haselnüsse, Kokos-Chips/Raspeln, Macadamianüsse, Mandelkerne,, Bio-Hülsenfrüchte (Berglinsen, Gelbe Linsen, Tellerlinsen, Rote Linsen), Bio-Saaten (Chia, Flohsamen/-schalen, Leinsamen, Hanfsamen, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sesam,, Bio-Getreideprodukte (Amaranth, Buchweizen, Bulgur, Couscous, Dinkel, Dinkelflocken, Dinkelkleie,, Verbundfolien mit UV-Schutz und Sauerstoffbarriere / Spezialfolien, Bio-Trockenfrüchte, Bio-Nüsse, Bio-Snacks, Bio-Mischungen, Bio-Saaten, Bio-Getreide & Hülsenfrüchte, Verbundfolien mit UV-Schutz und Sauerstoffbarriere
- **Zertifikate:** IFS, EMAS-Registrierung, Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301, Sedex-Mitgliedschaft (SMETA-Audits), EMAS, Sedex / SMETA
- **Branchen:** Bio-Fachhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Private Labelling
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/bio-nahrungsmittel-produktions-und-handels

## Über uns

Die Bio-Nahrungsmittel Produktions- und Handels GmbH (Mayreder's Bio Nahrungsmittel) ist ein österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Grödig bei Salzburg. Das Unternehmen importiert kontrolliert biologisch erzeugte Rohwaren wie Trockenfrüchte, Nüsse, Saaten, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte und füllt diese als Bio-Produkte unter Private Label und eigener Marke ab. Die Abfüllung erfolgt auf elf vollautomatischen Anlagen mit Schneckendosier- oder Mehrkopfwaagensystem, teilweise unter modifizierter Atmosphäre für empfindliche, fetthaltige Produkte. Ergänzend werden Nüsse und Kerne geröstet und Snacks mit Überzügen wie Schokolade, Karamell oder Honig veredelt. Die Abfüllung erfolgt ausschließlich in Verbundfolien mit UV-Schutz und Sauerstoffbarriere; jeder Beutel wird metalldetektiert. Rund 250 Mitarbeitende beliefern den europäischen Fach- und Lebensmitteleinzelhandel, vom Direktimport über Produktmanagement bis zur Logistik.

## Verfahren & technische Grenzen

- Lohnabfüllung / Private Labelling (Spezial- und Lohnabfüllungen)
- Vollautomatische Abfüllung mit Schneckendosiersystem
- Vollautomatische Abfüllung mit Mehrkopfwaagensystem
- Abfüllung unter modifizierter Atmosphäre (Kleinpackungen)
- Röstung (geröstete/gesalzene Nüsse und Kerne)
- Schokolierung / Überzug (Karamell, Honig, Tamari, Chili)
- Gefriergettrocknung (gefüllte Produkte im Sortiment)
- Metall-detektion / Qualitätskontrolle (Metalldetektoren, IFS-zertifiziert)

## Maschinenpark

- Vollautomatische Abfüllanlage mit Schneckendosiersystem
- Vollautomatische Abfüllanlage mit Mehrkopfwaagensystem
- Metalldetektor
- 11× Vollautomatische Abfüllanlagen (gesamt, teils mit modifizierter Atmosphäre)

## Standorte

- Grödig – Produktion und Verwaltung

## Kontakt

- Gewerbestraße 2
- A-5082 Grödig
- +43 (0)6246-76384-0
- office@bio-nahrung.at