# Black Diamond Farm and Cider

> Familiengeführter Obsthof und Cider-Produzent mit über 145 Apfel- und Birnensorten an den Finger Lakes

## Auf einen Blick

- **Ort:** Trumansburg, NY, USA
- **Website:** https://www.blackdiamondcider.com
- **Gegründet:** 2014
- **Verfahren:** Anbau von über 145 Apfel- und Birnensorten, Verkauf von Tafeläpfeln am Marktstand, Cider Club, Geschenkgutscheine
- **Werkstoffe:** Äpfel (Heirloom, moderne und europäische Cidersorten), Birnen, Weitere Obstarten
- **Branchen:** Cider, Obstbau, Direktvermarktung, Cider/Obstbau
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/black-diamond-farm-and-cider

## Über uns

Black Diamond Farm and Cider ist ein familiengeführter Obsthof mit Kelterei am Westhang des Cayuga Lake in Trumansburg, Upstate New York. Das Unternehmen wurde 2014 von Jackie und Ian Merwin gegründet, die seit den 1980er Jahren in der Fingerlakes-Region ansässig sind und dort mit dem Baumpflanzungen begannen. Heute bewirtschaftet die Familie gemeinsam mit Tochter Erica drei Obstgärten mit über 145 Apfel- und Birnensorten, darunter viele seltene Heirloom-Sorten und europäische Varietäten, die speziell aufgrund ihrer Eignung für die Cider-Herstellung ausgewählt wurden. Sämtliches Frucht für die Cider-Produktion stammt vom eigenen Hof. Neben Äpfeln und Birnen werden auch Pfirsiche, Pflaumen, Kirschen, Aprikosen, Heidelbeeren, Tafel- und Weintrauben, Pawpaws und Hardy-Kiwis angebaut; im Herbst wird ein Teil der Ernte als Tafelobst am Marktstand verkauft. Das Angebot wird durch einen Cider Club und Geschenkgutscheine ergänzt.

## Standorte

- Trumansburg, NY – Farm, Obstgärten und Kelterei

## Historie

- 1980er: Umzug der Familie Merwin aus der Bay Area in die Fingerlakes-Region; Beginn mit Baumpflanzungen in Trumansburg
- 2014: Gründung von Black Diamond Cider durch Jackie und Ian Merwin; Beginn der kommerziellen Cider-Produktion

## Kontakt

- 4675 Seneca Rd
- 14886 Trumansburg, NY, USA
- 607.279.5112
- blackdiamondfarm@gmail.com