# Brauerei BOSCH GmbH & Co. KG

> Handwerkliche private Brauerei in Bad Laasphe – charaktervolle Biere mit Kochmaischverfahren und langen Reifezeiten seit 1705.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bad Laasphe
- **Website:** https://www.brauerei-bosch.de
- **Gegründet:** 1705
- **Verfahren:** Brauen (Kochmaischverfahren), Abfüllung (naturbelassen, ohne Pasteurisierung der alkoholhaltigen Biere), Schankanlagenreinigung und -wartung (mechanisch und chemisch, Zapfhähne, Zapfköpfe, Schläuche,, Getränkelogistik / Belieferung mit eigener LKW-Flotte, Brauereiführungen, Schankanlagenservice (DER STOLZE ZAPFHAHN), Veranstaltungsservice (Feste & Veranstaltungen), Getränketechnik & Service, Kohlensäure & Zubehör, Vermietung von Festmaterial (Ausschankwagen, Theken, Gläser etc.), Eigene LKW-Flotte / Belieferung, Braukurse, Bierclub, Pacht & Objekte, Lohnbrauerei (z. B. für Bergmann Brauerei Dortmund), Konzeptberatung und Wirtschaftlichkeitsberechnungen für Veranstaltungen, Vermittlung von Zelten, Festwirten und Caterern
- **Werkstoffe:** Hallertauer Tradition (Aromahopfen), Hersbrucker Spät (Aromahopfen), Hallertauer Perle (Aromahopfen), Hallertauer Saphir (Aromahopfen), Spalter Select (Aromahopfen), Perle (Aromahopfen), Herkules (Aromahopfen), Naturhopfen in Pelletform, Kochmaischverfahren, Hallertauer Tradition, Hersbrucker Spät, Hallertauer Perle, Hallertauer Saphir, Spalter Select, Herkules, Lange Reifezeiten, Naturbelassene Abfüllung
- **Zertifikate:** Slow Brewing Gütesiegel
- **Branchen:** Gastronomie, Getränkefachhandel / LEH, Vereine & Vereinsheime, Feste & Veranstaltungen, Events
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/brauerei-bosch

## Über uns

Die Brauerei BOSCH GmbH & Co. KG ist eine seit 1705 bestehende handwerkliche Privatbrauerei in Bad Laasphe im Wittgensteiner Land. Sie ist die drittälteste Brauerei Nordrhein-Westfalens und das älteste Unternehmen der Region; heute führt Hans-Christian Bosch den Familienbetrieb in elfter Generation. Gebraut wird nach eigener Rezeptur mit dem traditionellen Kochmaischverfahren, mit Naturhopfen in Pelletform statt Hopfenextrakt, langen Reifezeiten von bis zu drei Monaten und ohne Pasteurisierung der alkoholhaltigen Biere. Das Sortiment umfasst Pils, Braunbier, Lager Hell, Naturtrüb, Weizen, Porter, saisonale Bockbiere sowie alkoholfreie Biere, Radler und Fassbrause; zudem wird Lohnbrauerei betrieben, etwa für die Bergmann Brauerei Dortmund. Abetzt werden Gastronomie, Getränkefachhandel, LEH, Vereine und Feste im Umkreis von Siegen-Wittgenstein, Marburg-Biedenkopf, Gießen, Hochsauerland, Lahn-Dill und der Region Mainz-Wiesbaden mit eigener LKW-Flotte. Die Brauerei trägt das Slow Brewing Gütesiegel und wurde u. a. mit DLG-Goldmedaillen, European Beer Star und dem Landesehrenpreis NRW ausgezeichnet.

## Verfahren & technische Grenzen

- Brauen (Kochmaischverfahren)
- Abfüllung (naturbelassen, ohne Pasteurisierung der alkoholhaltigen Biere)
- Schankanlagenreinigung und -wartung (mechanisch und chemisch, Zapfhähne, Zapfköpfe, Schläuche,
- Getränkelogistik / Belieferung mit eigener LKW-Flotte
- Brauereiführungen

## Maschinenpark

- Abfüllanlage
- Sudhaus
- 1× Gläserspülmaschine (Durchlaufmaschine) Zippel
- Durchlaufkühler (2-leitig)
- Partyzapfanlage (1-leitig)
- LKW-Kühlanhänger SI-BP 106 (18t)
- Ausschankwagen (4-leitig, mit Kühlraum)
- Bosch Party-Cooler Bosch SI-BB 132
- Flaschen-Verkaufswagen mit Kühlraum SI-BB 139
- Ausschankwagen SI-BP 42 (4-Eck klein)

## Standorte

- Bad Laasphe – Stammhaus: Brauerei mit Sudhaus, Abfüllung und eigenem Brauereigasthof Zur Sonne

## Historie

- 1705: Gründung durch Bäcker und Gastwirt Johann Friedrich Schuppert
- 1825: Georg Eberhard Bosch kommt nach Laasphe; die Brauerei erhält später den Namen Bosch
- 1996: Wiedereinführung des Braunbiers als Lagerbier
- 2007: Hans-Christian Bosch übernimmt am 15. September die Geschäftsleitung
- 2009: 2. Platz Energy Efficiency Award der Deutschen Energie-Agentur
- 2025: Abfüllleistung von 10.000 Flaschen pro Stunde; Naturtrüb im Einzelhandel; DLG-Goldmedaille; Travellers' Choice Award (Tripadvisor)
- 2026: Markteinführung des alkoholfreien Braunbiers Dunkelchen

## Kontakt

- Steinackerstraße 15
- 57334 Bad Laasphe
- +49 2752 1234
- info@brauerei-bosch.de