# Brauerei Clemens Härle KG

> Familiengeführte Privatbrauerei in Leutkirch im Allgäu – Bierspezialitäten, Erfrischungsgetränke und Festservice seit 1897.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Leutkirch im Allgäu
- **Website:** https://www.haerle.de
- **Gegründet:** 1897
- **Mitarbeiter:** 35 (plus 2 Auszubild
- **Verfahren:** Festservice und Verleih (Festinventar wie Kühlanhänger, Ausschankwagen, Pavillons), Brauereibesichtigungen, Heimdienst, Lieferung an Gastronomie und Getränkemärkte
- **Werkstoffe:** Braugerste, Hopfen aus Tettnang, Bio-Weizen, Wasser von der Adelegg
- **Zertifikate:** CO2-neutrales Energiekonzept (erste klimaneutrale Brauerei Deutschlands), CO2-neutrales Energiekonzept (seit 2009), Gründungsmitglied Bundesverband der grünen Wirtschaft (1992), ISO 9001
- **Branchen:** Brauwirtschaft, Gastronomie, Getränkehandel, Veranstaltungen/Feste
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/brauerei-clemens-haerle

## Über uns

Die Brauerei Clemens Härle KG ist eine 1897 gegründete Privatbrauerei in Leutkirch im Allgäu im Landkreis Ravensburg. Das Unternehmen stellt 16 verschiedene Biersorten und Biermischgetränke her, darunter Härle Gold, Lager Hell und Härles Feine Weiße als Hauptumsatzträger, ergänzt durch Handelsbierware, Fruchtsäfte und alkoholfreie Erfrischungsgetränke. Seit 2008 wird das Bio-Erfrischungsgetränk „Seezüngle“ in mehreren Geschmacksrichtungen angeboten. Die Brauerei arbeitet mit regionalen Rohstoffen: Die Braugerste stammt von oberschwäbischen Bauern, der Hopfen aus Tettnang (Bio-Hopfen vom Biohof Bentele), für Bio-Weizen werden bayerische Biohöfe genutzt. Seit 2009 arbeitet das Unternehmen nach eigenem Angaben mit einem CO2-neutralen Energiekonzept einschließlich Fuhrpark und versteht sich als erste klimaneutrale Brauerei Deutschlands. 2018 wurden circa 36.000 Hektoliter Bier und Erfrischungsgetränke gebraut; beliefert werden 280 Gastronomiebetriebe in Oberschwaben und im Allgäu sowie Getränkemärkte. Der Fassbieranteil liegt bei 28 Prozent. Das Unternehmen beschäftigt 35 Mitarbeiter und zwei Auszubildende und wird von Gottfried Härle und Esther Straub geführt. Ergänzend bietet die Brauerei Festservice und Verleih, Brauereibesichtigungen und Heimdienst an.

## Standorte

- Leutkirch im Allgäu – Brauerei, Verwaltung, Lager

## Historie

- 1895: Clemens Härle erwirbt die Mohren Brauerei in Leutkirch
- 1897: Erster Sud am 16. Februar im neu errichteten Brauereigebäude
- 1992: Gründungsmitglied des Bundesverbands der grünen Wirtschaft
- 2008: Einführung des Bio-Erfrischungsgetränks „Seezüngle“
- 2009: CO2-neutrales Energiekonzept inklusive Fuhrpark
- 2015: Landgericht Ravensburg untersagt Werbeangabe „bekömmlich“
- 2018: Ca. 36.000 hl Ausstoß; Mitgründung der Initiative „Bleiberecht für Flüchtlinge“

## Kontakt

- Am Hopfengarten 5
- 88299 Leutkirch im Allgäu
- 07561 9828-0
- info@haerle.de