# Brauerei Ried Getränke GmbH

> Brauerei und Getränkehersteller in Ried im Innkreis: Biere und Erfrischungsgetränke für Gastronomie und Handel.

## Auf einen Blick

- **Ort:** A-4910 Ried im Innkreis
- **Website:** https://rieder-bier.at/
- **Gegründet:** 1536 (erst
- **Verfahren:** Bierbrauerei (Sudhaus, kalte Gärung, Schonkochverfahren, lange Lagerung), Lohnabfüllung / Flaschenabfüllung, Herstellung von Erfrischungsgetränken (Sodawasser, Limonaden), Lohnabfüllung, Brauereibesichtigungen, Brauseminare, Biersommelier-Ausbildung (zertifizierte Kurse), Verkaufsförderung und Werbung für Wirte/Händler, individuelle Betreuung und Beratung von Wirten und Händlern
- **Werkstoffe:** Österreichisches Braumalz, Hopfen, Weißbierhefe, Wasser
- **Zertifikate:** Eigenes Labor (seit 1988)
- **Branchen:** Gastronomie (Wirte), Getränkehandel, Getränkegroßhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/brauerei-ried-getraenke

## Über uns

Die Brauerei Ried Getränke GmbH ist eine mittelständische Brauerei in Ried im Innkreis, Oberösterreich. Das Unternehmen braut Biere wie Märzen, Pils, Weißbierspezialitäten, IPA und naturtrübe Vollbiere nach klassischem Brauverfahren mit kalter Gärung und langer Lagerung; seit 2005 wird das Schonkochverfahren eingesetzt. Zudem werden Erfrischungsgetränke wie Sodawasser und Limonaden hergestellt – die zugehörige Konzession wurde bereits 1917 erworben. Als Brauereigenossenschaft (gegründet 1908 von 152 Wirten) legt das Unternehmen Wert auf enge, persönliche Beziehungen zu Wirten und Händlern im Innviertel und in Oberösterreich. Die Rohstoffe stammen nach eigenen Angaben ausschließlich aus heimischem Anbau; das Sortiment umfasst auch Radler, Bierbrand und Fruchtsäfte. Ergänzend bietet die Brauerei Lohnabfüllung, Brauereibesichtigungen, Brauseminare und zertifizierte Biersommelier-Kurse am Stammwerk in der Brauhausgasse an.

## Verfahren & technische Grenzen

- Bierbrauerei (Sudhaus, kalte Gärung, Schonkochverfahren, lange Lagerung)
- Lohnabfüllung / Flaschenabfüllung
- Herstellung von Erfrischungsgetränken (Sodawasser, Limonaden)

## Maschinenpark

- 1× Flaschenabfüllanlage
- 1× Sudhaus (um- und aufgebaut bzw. erneuert)
- Flaschenwaschmaschine
- 1× Kistenwaschanlage
- 1× Malzschrotanlage
- 1× Kühlschiff
- 2× Kühlmaschine
- 1× Dampfkessel
- Gerstenputzerei

## Standorte

- Ried im Innkreis – Stammwerk Brauerei, Verwaltung, Braushop, Logistik

## Kontakt

- Brauhausgasse 24
- A-4910 Ried im Innkreis
- +43 7752 82 0 17
- office@rieder-bier.at