# Brauerei Winkler Amberg

> Privatbrauerei in Amberg, die seit 1617 Bier nach bayerischem Reinheitsgebot braut

## Auf einen Blick

- **Ort:** Amberg
- **Website:** https://www.brauerei-winkler.de
- **Gegründet:** 1617
- **Verfahren:** Brauereigasthof, Heimdienst, Gastronomie-Belieferung
- **Werkstoffe:** Weißbier, Helles, Pils
- **Zertifikate:** Zertifizierungen
- **Branchen:** Getränkeindustrie, Gastronomie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/brauerei-winkler-amberg

## Über uns

Die Brauerei Winkler ist eine private Familienbrauerei in Amberg in der Oberpfalz. Gegründet als Weißbräugesellschaft im Jahr 1617, zählt sie zu den ältesten privaten Weißbierbrauereien Bayerns und war Mitte des 17. Jahrhunderts die größte Braustätte Ambergs. 1913 übernahm der Bierbrauer Josef Winkler Brauerei und Gaststätte; das Unternehmen wird seither in vierter Generation von der Familie Winkler geführt, seit 2016 ist Maximilian Winkler im Betrieb tätig. Die Produktpalette umfasst unter anderem Helles, Pils, Weizenbiere, Doppelbock, Lager und Radler sowie die Limonadenmarke Frucade; abgefüllt wird in Euro-Bierflaschen mit Kronkorken-Verschluss. Zum Unternehmen gehören der Brauereigasthof „Winkler Bräu Wirt

## Standorte

- Amberg – Brauerei mit Brauereigasthof (Winkler Bräu Wirt)

## Historie

- 1617: Gründung als Weißbräugesellschaft; gehört zu den ältesten privaten Weißbierbrauereien Bayerns
- Mitte 17.: Größte Braustätte Ambergs
- : Im 18. Jahrhundert von anderen Brauereien überholt; später als 'Bürgerbräu Amberg' bekannt
- 1913: Bierbrauer Josef Winkler übernahm Brauerei und Gaststätte; Beginn Familientradition
- 2008: Jahresproduktion 15.000 Hektoliter
- 2016: Maximilian Winkler, vierte Generation, im Familienunternehmen tätig