# Brewery52

> Unabhängige Craft-Bier-Brauerei in Traiskirchen mit Biervielfalt von Lager bis Sour

## Auf einen Blick

- **Ort:** Traiskirchen, Österreich
- **Website:** https://brewery52.at/
- **Verfahren:** Brauerei mit Gastraum/Angeboten (Details unklar)
- **Werkstoffe:** Tschechisches Amber Lager, Fruited Sour (Cherry Sour), English Stout (Chocolate Kiss), Farmhouse Ale / Saison (Citrus Saison), Pilsner (Easy Flow, Freedom), Bockbier (Christmas Spirit), Pale Ale / Session IPA, California Common (Goldnugget), Italian Grape Ale
- **Zertifikate:** Austrian Beer Challenge Staatsmeistertitel 2024
- **Branchen:** Brauwesen, Gastronomie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/brewery52

## Über uns

Brewery52 ist eine Brauerei aus Traiskirchen in Niederösterreich, die sich auf Craft-Biere spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst unter- und obergärige Biere verschiedener Stilrichtungen, darunter Amber Lager, Pilsner, Weizenbier, Saison, Sours, Stout und Bockbiere, teilweise mit Reifung auf Früchten, Trauben oder im Barrique-Fass. Neben dem Verkauf der Biere gehört auch ein Gastraum zum Angebot, dazu Bierverkostungen und Events bzw. Veranstaltungen. Die Biere können für verschiedene Anlässe und Speisenbegleitungen ausgewählt werden; auf der Website wird das Sortiment nach Geschmacksrichtung, Alkoholgehalt und Speisenempfehlung kategorisiert. Einige Biere wurden prämiert, so erhielt das Cherry Sour den Staatsmeistertitel 2024 der Austrian Beer Challenge in der Kategorie Fruchtbiere. Der Standort der Brauerei befindet sich in Traiskirchen, Österreich.

## Standorte

- Traiskirchen – Brauerei mit Gastraum

## Historie

- 2024: Staatsmeistertitel der Austrian Beer Challenge in der Kategorie Fruchtbiere für das Cherry Sour.