# Chocolat Ammann

> Hersteller traditioneller Schweizer Schokoküsse in Milch, Dark und Favourites – produziert von der Maestrani Schweizer Schokoladen AG.

## Auf einen Blick

- **Ort:** CH-9230 Flawil
- **Website:** https://chocolatammann.ch/
- **Gegründet:** 1949
- **Verfahren:** Onlineshop für Schokoküsse, Kundenreklamation/Service, Besuchererlebnis Chocolarium (Flawil)
- **Werkstoffe:** Fairtrade-Kakao, Eiweisspulver, Weizenmehl-Waffel
- **Branchen:** Süsswaren/Lebensmittel, Schokoladenherstellung
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/chocolat-ammann

## Über uns

Chocolat Ammann ist eine traditionsreiche Schweizer Schokokuss-Marke, die seit 1949 besteht. Gegründet im Keller eines Wohnhauses in Konolfingen im Kanton Bern, verlagerte das Unternehmen aufgrund steigender Nachfrage 1965 seine Produktion nach Heimberg am Thunersee. Seit August 2025 werden die Schokoküsse ausschliesslich von der Maestrani Schweizer Schokoladen AG in Flawil SG hergestellt, zu deren Marken neben Chocolat Ammann auch Munz, Minor und Avelines gehören. Das Sortiment umfasst Schokoküsse in Milch- und Dunkelschokolade sowie die Geschmacksvarianten Erdbeer, Caramel, Banane und Kokosnuss – vom Mini-Format (10 g) über die King-Grösse (30 g) bis zum von Hand gefertigten Big King (240 g). Jeder Schokokuss besteht aus luftigem Eiweissschaum, einer knusprigen Waffel und einer dünnen, knackigen Schokoladenhülle. Die Produkte werden in der Schweiz mit hochwertigen Rohstoffen und 100 % nachhaltigem Fairtrade-Kakao hergestellt und über den eigenen Onlineshop vertrieben. Im Chocolarium in Flawil kann die Herstellung vor Ort erlebt werden.

## Standorte

- Flawil – Produktion (Maestrani Schweizer Schokoladen AG) und Erlebniswelt Chocolarium

## Historie

- 1852: Gründung der Maestrani Schokoladenfabrik durch Aquilino Maestrani (Mutterunternehmen)
- 1949: Gründung von Chocolat Ammann im Keller eines Wohnhauses in Konolfingen, Kanton Bern
- 1965: Ausbau grösserer Produktionskapazitäten in Heimberg am Thunersee
- 2025: Seit August 2025 Produktion der Schokoküsse durch die Maestrani Schweizer Schokoladen AG in Flawil SG

## Kontakt

- Toggenburgerstrasse 41
- CH-9230 Flawil
- +41 (0)71 228 38 11
- info@maestrani.ch