# Chocolaterie Guylian NV

> Belgischer Schokoladenhersteller, bekannt für die Original Seashells aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade mit Haselnusspraliné.

## Auf einen Blick

- **Ort:** B-9100 Sint-Niklaas
- **Website:** https://guylian.com
- **Gegründet:** 1958
- **Mitarbeiter:** 175
- **Verfahren:** Schokoladenherstellung (Belgische Schokolade: dark, milk, white), Herstellung von Schokoladen-Meerestieren (Seashells/Seahorses) in 11 einzigartigen Formen, Seashells-Produktionslinie (seit 1985), Produktionslinie für Schokoladentafeln (100g Tafeln, verpackt in 4x25g Portionen), Produktionslinie für Belgian Master's Selection Mini-Pralinen, Individuelle Verpackung (100% recycelbar, Twist-Wrap), Rezeptur-/Produktentwicklung durch Master Chocolatiers, Duty-Free-/Travel-Retail-Kollektion, Café-Franchise (9 Standorte weltweit)
- **Werkstoffe:** Fairtrade-Kakao (100%), Haselnüsse (geröstet, Praliné-Füllung), Belgische dunkle Schokolade, Belgische Milchschokolade, Belgische weiße Schokolade, Trüffel-Füllung, Schokolade überzogene Früchte (Rosinen, Blaubeeren, Cranberries), Nougat, Fairtrade-Kakao (100 %), Belgische Zartbitter-Schokolade, Haselnuss-Praliné-Füllung, Schokoladenüberzogene Früchte
- **Zertifikate:** Fairtrade Cocoa (100 % Fairtrade-Kakao)
- **Branchen:** Schokoladen-/Süßwarenindustrie, Lebensmittelhandel (Supermärkte, Hypermarkets, Delikatessen, Tankstellen), Travel Retail
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/chocolaterie-guylian-nv

## Über uns

Chocolaterie Guylian NV ist ein belgischer Schokoladenhersteller mit Sitz in Sint-Niklaas, der 1958 von Guy Foubert und seiner Frau Liliane gegründet wurde. Das Unternehmen produziert ausschließlich in Sint-Niklaas belgische Schokolade: bis zu 75 Tonnen pro Tag auf 27.000 m² Produktionsfläche mit rund 175 Beschäftigten. Das Kernsortiment umfasst die ikonischen Schokoladen-Meeresfrüchte (Seashells und Seahorses) in elf Formen mit Marmorierung aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade sowie Haselnuss-Praliné-Füllung. Weitere Produkte sind Schokoladentafeln (100 g in 4x25 g Portionen), Mini-Pralinen der Belgian Master's Selection, Trüffel, mit Schokolade überzogene Früchte und Nougat. Guylian vertreibt seine Produkte in über 100 Ländern in Europa, Asien, Australien und Amerika, u. a. über Supermärkte, Delikatessenhändler, Tankstellen und Travel Retail. Seit 2022 besteht die Schokolade zu 100 % aus Fairtrade-Kakao; die Rezepturen sind palmölfrei und die Verpackung zu 100 % recycelbar. Das Unternehmen gehört seit 2008 zur südkoreanischen Lotte Confectionery und unterhält Vertriebsbüros in Großbritannien und Deutschland.

## Verfahren & technische Grenzen

- Schokoladenherstellung (Belgische Schokolade: dark, milk, white)
- Herstellung von Schokoladen-Meerestieren (Seashells/Seahorses) in 11 einzigartigen Formen
- Seashells-Produktionslinie (seit 1985)
- Produktionslinie für Schokoladentafeln (100g Tafeln, verpackt in 4x25g Portionen)
- Produktionslinie für Belgian Master's Selection Mini-Pralinen
- Individuelle Verpackung (100% recycelbar, Twist-Wrap)

## Maschinenpark

- 1× Seashells-Produktionslinie
- 1× Produktionslinie für Schokoladentafeln
- 1× Produktionslinie für Belgian Master's Selection
- 1× Produktionswerk (27.000 m², bis zu 75 t/Tag, ca. 175 Mitarbeiter)

## Standorte

- Sint-Niklaas – Hauptsitz und Produktionsstandort
- Vertriebsbüro Großbritannien – Vertriebsbüro
- Vertriebsbüro Deutschland – Vertriebsbüro

## Historie

- 1958: Gründung von Chocolaterie Guy-Lian durch Guy Foubert und seine Frau Liliane in Sint-Niklaas; Markenname Guylian ab 1960 etabliert.
- 1967: Entstehung der Schokoladen-Meeresfrüchte (Seashells) nach einem Urlaub an der belgischen Küste.
- 1985: Bau der Seashells-Produktionslinie in Sint-Niklaas (1985–1987).
- 1988: Neubau einer Fabrik in Sint-Niklaas zur Steigerung der Produktion.
- 1992: Einführung der Guylian Opus Range (Pralinen nach berühmten Opern).
- 1996: Erweiterung des Produktionsstandorts dank La Trufflina-Trüffel und Pralinensortimenten.
- 1999: Beginn der Partnerschaft mit Project Seahorse zum Schutz von Seepferdchen.
- 2003: Eröffnung des ersten Guylian Belgian Chocolate Cafés in Antwerpen.
- 2005: Guinness-Weltrekord: größtes Schokoladen-Osterei (8,32 m hoch, 1.950 kg) in Sint-Niklaas.
- 2006: Einführung von Guylian's Temptations (individuell verpackte Seahorses).
- 2008: Übernahme durch die südkoreanische Lotte Confectionery für 105 Mio. €.
- 2016: Investitionen zur Kapazitätserweiterung des Produktionsstandorts Sint-Niklaas.
- 2017: Einführung der Belgian Master's Selection und Bau einer neuen Produktionslinie für Schokoladentafeln.
- 2018: Umstellung auf palmölfreie Rezepturen.
- 2022: Markenrelaunch mit 100 % recycelbarer Verpackung und Umstellung auf 100 % Fairtrade-Kakao.

## Kontakt

- Europark-Oost 1
- B-9100 Sint-Niklaas
- marketing@guylian.be