# Colono Gourmet GmbH

> Spanische Feinkost in Wien: Tapas Bar, Gourmet Shop, Catering und B2B-Großhandel mit über 300–400 Produktreferenzen.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Wien
- **Website:** https://www.colonowien.at
- **Verfahren:** Tapas Bar / Restaurant, Gourmet Shop (über 400 Referenzen), Online-Shop (Versand in Österreich), Hauslieferdienst, Catering für Firmen und Gruppen, Meal Plans für Teams, Schinkenschneider-Service (Cortador de Jamón), B2B-Großhandel spanischer Lebensmittel, Verkostungen, Beratung bei Schinkenauswahl
- **Werkstoffe:** Schinken & Wurstwaren, Käse, Fischkonserven, Wein & Cava, Olivenöl & Spezialitäten, Tiefkühlprodukte (B2B)
- **Branchen:** Gastronomie, Hotellerie, Catering, Gourmet-Einzelhandel, Lebensmittelgroßhandel, Firmenkunden / Büroveranstaltungen, Büroveranstaltungen / Firmenkunden
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/colono-gourmet

## Über uns

Colono Gourmet GmbH betreibt in Wien ein spanisches Gourmet-Konzept, bestehend aus einer Tapas Bar, einem Feinschmeckerladen, einem Online-Shop, einem Catering-Service sowie einem B2B-Großhandel für spanische Lebensmittel. Das Sortiment umfasst mehr als 300–400 Produktreferenzen, darunter Pata-Negra-, Ibérico- und Serrano-Schinken, Chorizo, Fuet, Sobrasada, Manchego-Käse, über 50 Fischkonserven aus Galizien und Portugal, Weine und Cavas spanischer Herkunftsbezeichnungen, Olivenöle sowie Zutaten für Paella. Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt; Colono arbeitet dabei mit Familienunternehmen zusammen, die ihre Erzeugnisse über Generationen perfektionieren, und pflegt die Lieferantenbeziehungen durch regelmäßige Reisen nach Spanien. Das Projekt wurde von Francisco Carmona initiiert, der 2012 nach Wien zog und zuvor die Restaurants Lola (1. Bezirk) und el Hans (Leopoldstadt) führte. Kunden des Großhandels sind Restaurants, Tapas-Bars, Caterer und Gourmetläden in und um Wien; Catering-Kunden sind unter anderem Firmen und Gruppen.

## Standorte

- Wien – Tapas Bar, Gourmet Shop, Großhandel, Catering

## Historie

- 2012: Francisco Carmona zog nach Wien mit dem Ziel, ein spanisches Restaurant zu gründen; er eröffnete zunächst Lola (1. Bezirk), danach el Hans in der Leopoldstadt.
- o. A.: Gemeinsam mit weiteren spanischen Partnern wurde Colono gegründet, mit dem Ziel, ein Erlebnis rund um spanische Feinkost zu vermitteln.

## Kontakt

- Landstraßer Hauptstraße 6
- 1030 Wien
- +43 660 936 2437
- info@colonowien.at