# Coopérative de La Brouette

> Genossenschaftliche Ökoladen-Coopérative in Lausanne mit über 500 Bio- und Lokalprodukten, überwiegend unverpackt verkauft.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Lausanne
- **Website:** https://www.labrouette.ch/
- **Gegründet:** 2016
- **Verfahren:** Verkauf von Bio- und Lokalprodukten, Verkauf in Bulk (loose / en vrac), Self-Service-Zugang für Mitglieder 7 Tage/Woche (06:00–22:00), Mitgliedermitwirkung (Bénévolat, ca. 9h/Quartal), Minimale Verpackung / nachhaltiger Einkauf
- **Werkstoffe:** Bioprodukte aus lokalem Anbau
- **Zertifikate:** ISO 9001
- **Branchen:** Lebensmitteleinzelhandel, Nachhaltige Lebensmittel (Bio, lokal), Dauerinventar / Lebensmitteleinzelhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/coop-rative-de-la-brouette

## Über uns

Die Coopérative de La Brouette betreibt seit 2016 eine ökologisch orientierte Lebensmittelfiliale (épicerie durable) an der Avenue d'Echallens 79 in Lausanne. Das Sortiment umfasst mehr als 500 Artikel – von frischem Gemüse bis zu Hygieneprodukten – mit Schwerpunkt auf Bioprodukten aus lokalem Anbau, die möglichst unverpackt (en vrac) angeboten werden. Organisiert als Genossenschaft versteht sich das Geschäft als Gemeinschaft von Einkäuferinnen und Einkäufern: Die Mitarbeit der Mitglieder (Bénévolat, mind. 9 Stunden pro Quartal) senkt die Fixkosten und damit die Verkaufspreise. Eine angestellte Geschäftsführerin koordiniert den Betrieb. Ein Self-Service-Zugang ermöglicht Mitgliedern den Einkauf an sieben Tagen pro Woche von 06:00 bis 22:00 Uhr.

## Standorte

- Lausanne – Epicerie / Ladenlokal

## Historie

- 2016: Gründung der Coopérative de La Brouette; seitdem kontinuierlicher Betrieb mit über 500 Artikeln.

## Kontakt

- Avenue d'Echallens 79
- 1004 Lausanne