# Darmstädter Privatbrauerei GmbH

> Unabhängige Familienbrauerei in Darmstadt, die Biere und Biermischgetränke nach traditionellen Familienrezepten braut

## Auf einen Blick

- **Ort:** Darmstadt
- **Website:** https://www.unser-braustuebl.de
- **Gegründet:** 1847
- **Verfahren:** Bierbrauen (Sudhaus, traditionelle Familienrezepte), Abfüllung in Bügelflaschen, Abfüllung in KEG-Fässer, Leerflaschen-Inspektion (Reinigungs- und Qualitätsprüfung vor dem Befüllen), Brauereibesichtigungen, Bierproben, Brauereiausschank/Gaststätte, Feste und technischer Kundendienst, Logistik/Disposition
- **Werkstoffe:** Wasser, Malz, Hopfen
- **Branchen:** Brauwirtschaft, Getränkeindustrie, Gastronomie, Getränkefachgroßhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/darmstaedter-privatbrauerei

## Über uns

Die Darmstädter Privatbrauerei GmbH wurde 1847 gegründet und wird heute in sechster Generation von der Familie Koehler geführt. Die Brauerei produziert an ihrem Standort an der Goebelstraße in Darmstadt eine Produktpalette von 15 Bieren und Biermischgetränken unter den Marken Braustüb'l, Darmstädter und Baustil, darunter Pilsner, Helles, Weissbier, Radler und Cola-Mix. Gebraut wird nach alten Familienrezepten mit Zutaten aus der Region. 2016 betrug die Jahresproduktion 76.000 hl Bier, davon 67.000 hl unter eigenen Marken. Die Abfüllung erfolgt seit 2000 überwiegend in Bügelflaschen sowie in KEG-Fässer; ein moderner Leerflaschen-Inspektor von Krones prüft vor dem Befüllen mehr als 15.000 Flaschen pro Stunde auf Fremdkörper, Restflüssigkeiten und Beschädigungen. Vertrieben werden die Getränke über Gastronomie, Getränkefachgroßhandel und Handel in der Region Darmstadt, Rhein-Main und Rheinhessen. Auf dem Brauereigelände befindet sich der Brauereiausschank Braustüb'l; außerdem werden Brauereibesichtigungen und Bierproben angeboten.

## Verfahren & technische Grenzen

- Bierbrauen (Sudhaus, traditionelle Familienrezepte)
- Abfüllung in Bügelflaschen
- Abfüllung in KEG-Fässer
- Leerflaschen-Inspektion (Reinigungs- und Qualitätsprüfung vor dem Befüllen), Losgröße ?–mehr als 15.000 Flaschen pro Stunde

## Maschinenpark

- 1× Sudpfanne
- 1× Leerflaschen-Inspektor Krones
- 1× KEG-Anlage

## Standorte

- Darmstadt (Goebelstraße 7) – Brauerei, Verwaltung, Brauereiausschank
- Darmstadt (Pallaswiesenstraße 149) – Feste und technischer Kundendienst

## Historie

- 1847: Jakob und Johann Adam Rummel gründen die Brauerei und Gaststätte „Zur Eisenbahn“
- 1886: Wilhelm Rummel verlegt die Brauerei in die Goebelstraße
- 1889: Brauereiausschank „Rummelbräu“ in der Rheinstraße eröffnet
- 1925: Braustüb'l in der Goebelstraße eröffnet
- 1947: Dr. Hellmut Koehler tritt in die Geschäftsleitung ein; 100-jähriges Jubiläum
- 1982: Umbenennung in „Darmstädter“; Wolfgang Koehler übernimmt die Geschäftsleitung
- 1997: 150-jähriges Bestehen
- 1999: CinemaxX (heute Kinopolis) auf dem Brauereigelände errichtet
- 2000: Rückkehr zum Bügelflaschen-Verschluss
- 2006: Stiftung der Auszeichnungen „Lokalpatriot“ und „Heiner mit Herz“
- 2010: Besucherfoyer neu gestaltet
- 2012: Neue Sudpfanne im Sudhaus installiert
- 2013: Neuer Leerflaschen-Inspektor von Krones (über 15.000 Flaschen/Stunde)
- 2014: Neuausrichtung der Marke auf Braustüb'l
- 2015: Christoph Koehler übernimmt die Vertriebsleitung (6. Generation)
- 2017: Wolfgang Koehler jun. tritt in die Geschäftsleitung ein
- 2021: Umbau und Erneuerung des Flaschenkellers
- 2022: 175-jähriges Jubiläum
- 2023: Einbau einer neuen KEG-Anlage

## Kontakt

- Goebelstraße 7
- 64293 Darmstadt
- 06151 9288-0
- info@darmstaedter.de