# Deliko GmbH

> Herstellung und Lohntrocknung von Trockenfrüchten wie Apfelchips, Apfelwürfeln und Beerenobst in Bio- und konventioneller Qualität

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bornhöved
- **Website:** https://apfelchips.com/
- **Verfahren:** Lufttrocknung (Niedrigtemperatur- und Heißtrocknung 40–85 °C), Batch-Trocknung, Bio- und konventionelle Qualität, Lohntrocknung (Trocknung als Lohnauftrag)
- **Werkstoffe:** Niedrigtemperatur-Trocknung, Heißtrocknung 40–85 °C, Batch-Verfahren, Bio- und konventionelle Qualität
- **Branchen:** Lebensmittel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/deliko

## Über uns

Die Deliko GmbH firmiert am Standort Bornhöved als Brög-Trockenfrüchte, Manufaktur & Kontor Feiner Kost. Das Unternehmen stellt Trockenfrüchte her, darunter Apfelchips und Apfelwürfel sowie getrocknete Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren, jeweils aus Obst aus der Region. Sämtliche Produkte werden per Lufttrocknung im schonenden Batch-Verfahren getrocknet; je nach Anforderung stehen Niedrigtemperatur-Trocknung sowie stufenlose Heißtrocknung von 40 bis 85 °C zur Verfügung. So bleiben Farbe, Aroma und Geruch der Rohware weitgehend erhalten. Die Produkte werden in Bio- und konventioneller Qualität angeboten, Bioqualität ist bei Beerenobst auf Anfrage möglich. Neben dem eigenen Sortiment bietet das Unternehmen Lohntrocknung als Dienstleistung an und richtet sich mit seiner Ausrichtung 'Jetzt Regional für den Norden' an Kunden in Norddeutschland.

## Standorte

- Bornhöved – Manufaktur & Kontor Feiner Kost

## Historie

- 2022: Umzug nach Bornhöved und Ausrichtung auf die Region Nord ('Jetzt Regional für den Norden')

## Kontakt

- Segeberger Landstraße 41-45
- 24619 Bornhöved
- 04323 / 9079-0
- kontakt@deliko.de