# Der Brotmacher GmbH

> Familienbäckerei, die Brote und Backwaren aus regionalen Zutaten in handwerklicher Tradition herstellt.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Klingenberg am Main
- **Website:** https://www.der-brotmacher.de
- **Gegründet:** 1914
- **Verfahren:** Bäckerei, Konditorei, Café, Frühstück, Lunch, Kaffee und Kuchen
- **Werkstoffe:** Mineralstoffreiche Mehle, Revitalisiertes Wasser, Naturbelassenes portugiesisches Quellsalz
- **Branchen:** Bäckerei/Food, Einzelhandel/Lebensmittel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/der-brotmacher

## Über uns

Der Brotmacher GmbH ist eine Familienbäckerei mit Sitz in Klingenberg am Main, die seit 1914 besteht. Das Unternehmen stellt Brote, Brötchen, Kuchen und weitere Backwaren her, wobei die Teige von Hand geknetet und langsam reifen gelassen werden. Nach eigenen Angaben verzichtet die Bäckerei vollständig auf chemische Zusätze und verwendet mineralstoffreiche Mehle aus regionalen Rohstoffen, revitalisiertes Wasser sowie naturbelassenes portugiesisches Quellsalz. Neben der eigenen Produktion betreibt die GmbH ein Filialnetz mit 19 Standorten in der Region Aschaffenburg, am bayerischen Untermain und im Odenwald, teils auch in Kooperation mit Lebensmitteleinzelhändlern. In den Filialen werden Frühstück, Lunch sowie Kaffee und Kuchen angeboten. Geschäftsführer sind Heinz-Gerhard Köhler und Ruth Deckert-Köhler; das Unternehmen ist beim Amtsgericht Aschaffenburg unter HR 9922 eingetragen.

## Standorte

- Klingenberg am Main – Firmensitz und Produktion

## Historie

- 1914: Gründung als Familienbäckerei

## Kontakt

- Philipp-Kachel-Straße 54
- 63911 Klingenberg am Main
- +49 (0) 9372 948 240
- info@der-brotmacher.de