# Düpmann

> Familienunternehmen für Gemüseverarbeitung: frische, tiefgekühlte, getrocknete und marinierte Gemüse- und Zwiebelprodukte für Industrie und Handel

## Auf einen Blick

- **Website:** https://www.duepmann.de/
- **Verfahren:** Produktentwicklung/Sonderlösungen, Zwiebelschälen, -schneiden, -würfeln, Gemüseverarbeitung frisch, Tiefkühlgemüse, Marinierte/eingelegte Gemüseprodukte, Getrocknete Gemüseprodukte (Pulver, Granulat, Flocken), Grillspezialitäten-Zutaten
- **Werkstoffe:** Frische Gemüseprodukte, Tiefgekühlte Gemüseprodukte, Getrocknete Gemüseprodukte, Marinierte Gemüseprodukte, Grillspezialitäten, Zwiebelprodukte
- **Branchen:** Industrie, Handel, Lebensmittelverarbeitung
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/duepmann

## Über uns

Düpmann ist ein Familienunternehmen aus Deutschland, das auf die Verarbeitung von Gemüse und Zwiebeln spezialisiert ist. Das Sortiment umfasst Gemüsemischungen, Paprikasegmente, geschälte, geschnittene und gewürfelte Zwiebeln sowie Gemüseringe, -würfel, -scheiben, -pasten und -flocken – frisch, tiefgekühlt, getrocknet, eingelegt bzw. mariniert und als Zutaten für Grillspezialitäten. Für TK-Gemüsemischungen bezieht das Unternehmen Gemüse aus den wichtigsten Anbaugebieten Europas und Chinas. Neben dem Standardprogramm bietet Düpmann individuelle Produktentwicklungen und Sonderlösungen nach Kundenspezifikation an, beispielsweise Pulver, Granulat und Flocken aus getrocknetem Gemüse. Abnehmer sind Kunden aus Industrie, Handel und Lebensmittelverarbeitung; die Website ist neben Deutsch auch in Englisch, Polnisch, Spanisch, Niederländisch und Italienisch verfügbar. Im Bereich Circular Economy arbeitet das Unternehmen mit der FPI Food-Processing Initiative e. V. und dem ites Institut der FH Bielefeld zusammen.

## Historie

- 2021: Beginn des Circular-Economy-Erst-Checks mit der FPI Food-Processing Initiative e. V. und dem ites Institut der FH Bielefeld
- 2022: Zirkuläre Wertschöpfung – zweites studentisches Projekt im Bereich Circular Economy
- 2025: Heinz Düpmann feiert 40-jähriges Jubiläum im Familienunternehmen (Neue Westfälische, 05.08.2025)
- 2025: Teilnahme an der Baumpflanzchallenge, Pflanzung zweier Apfelbäume (23.09.2025)