# EDEL KRAUT GmbH

> Verarbeitung und Verpackung von Bio-Gewürzen, Kräutern, Kräutertees und Superfood in eigener Produktionslinie in Puchheim.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Puchheim
- **Website:** https://www.edel-kraut.de
- **Verfahren:** Vermahlung (temperaturgeführte Vermahlung auf Prallmühlen), Mischung (Gewürzmischungen), Abfüllung, Verpackung (Glas, Kraftpapier-Doypacks, Blockbeutel, Direktdruckverfahren), Etikettierung / montagefertige Verarbeitung der Glasverpackungen, Trocknung (schonende Trocknung), EU-Bio-Import, -Verarbeitung und -Ausfuhr, Vermahlung (temperaturgesteuerte Prallmühlen, Rohkostqualität), Mischung und Abfüllung, Verpackung (deutsches Manufakturglas, Papierverbund-Doypacks/Blockbeutel), Eigene Etikettierung der Glasverpackungen, Chargendokumentation und Rückverfolgbarkeit, Laboranalysen (Pestizide, Mikrobiologie, Schwermetalle) in akkreditierten Laboren
- **Werkstoffe:** Biologische Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, Deutsches Manufakturglas, Kraftpapier-Verbundmaterial
- **Zertifikate:** EU-BIO-Zertifizierung (VO (EU) 2018/848) DE-ÖKO-037, EU-BIO-Zertifizierung VO (EU) 2018/848 (DE-ÖKO-037), TRACES NT registrierter Bio-Importeur, IFOAM Directory gelistet, ISO 9001
- **Branchen:** Bio-Lebensmittelhandel, Bio-Import und -Verarbeitung, Lebensmittelhandel (Bio-Gewürze, Kräuter, Kräutertees, Superfood)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/edel-kraut

## Über uns

Die EDEL KRAUT GmbH ist ein EU-zertifizierter Bio-Importeur, Verarbeiter und Ausführer mit Sitz in Puchheim bei München. Das Unternehmen verarbeitet biologische Rohstoffe wie Gewürze, Kräuter, Kräutertees und Superfood in einer eigenen Produktionslinie: Die Vermahlung erfolgt auf temperaturgesteuerten Prallmühlen in Rohkostqualität, gefolgt von Mischung, Abfüllung und Verpackung. Als Verpackungen kommen deutsches Manufakturglas sowie wiederverschließbare Kraftpapier-Verbund-Doypacks und Blockbeutel zum Einsatz; die Glasverpackungen werden im eigenen Haus etikettiert und montagefertig verarbeitet. Die gesamte Prozesskette vom Anbau im Ursprung über die EU-Einfuhr bis zur Abfüllung wird unter der Kontrollstelle DE-ÖKO-037 gesteuert und chargenscharf dokumentiert. Laboranalysen auf Pestizide, Mikrobiologie und Schwermetalle erfolgen in akkreditierten Laboren. Kunden sind Endverbraucher sowie Handelspartner im Bio-Lebensmittelbereich.

## Verfahren & technische Grenzen

- Vermahlung (temperaturgeführte Vermahlung auf Prallmühlen)
- Mischung (Gewürzmischungen)
- Abfüllung
- Verpackung (Glas, Kraftpapier-Doypacks, Blockbeutel, Direktdruckverfahren)
- Etikettierung / montagefertige Verarbeitung der Glasverpackungen
- Trocknung (schonende Trocknung)

## Maschinenpark

- Prallmühle
- Abfüll- und Verpackungslinie

## Standorte

- Puchheim – Import, Vermahlung, Abfüllung, Verpackung

## Historie

- 2015: Mitgliedschaft in der Initiative FairCommerce (Händlerbund) seit 20.11.2015

## Kontakt

- Josefstraße 23 / Halle 66 C
- 82178 Puchheim
- +49 89 20000316
- info@edel-kraut.de