# Eichmühle AG

> Getreidecenter im Freiamt: Veredelung, Reinigung, Schälen, Schleifen und Gourmetprodukte wie UrDinkel-Kernotto.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Beinwil (Freiamt)
- **Website:** https://eichmuehle.swiss/
- **Verfahren:** Veredelung (Produktveredelung von Saaten), Spezialreinigung, Schälen/Röllen, Schleifen, Getreidesammelstelle / Getreideannahme in der Erntezeit, Laborservices, Herstellung Gourmetprodukte (UrDinkel-Kernotto, Bio UrDinkel-Kernotto, Hülsenfrüchte), Offenes Zolllager, Produktveredelung, Getreidesammelstelle / Ernteannahme, Transportversicherung, Verkauf nach Muster
- **Werkstoffe:** Dinkel, UrDinkel, Bio UrDinkel, Reis, Linsen, Eiweisserbsen, Quinoa, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kichererbsen, Favabohnen, Gelberbsen, Raps, Weizen, Mais, Gerste, Hülsenfrüchte (Kichererbsen, Favabohnen, Gelberbsen, Eiweisserbsen), Ölsaaten (Raps, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Getreide (Weizen, Mais, Gerste)
- **Zertifikate:** Bio Suisse, IP Suisse, Suisse Garantie, Urdinkel, Demeter, Aus der Region. Für die Region. (Migros)
- **Branchen:** Landwirtschaft / Getreideproduzenten, Gastronomie, Lebensmittelhersteller und Verarbeiter, Detailhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/eichmuehle

## Über uns

Die Eichmühle AG ist ein selbständiges, unabhängiges Familienunternehmen in Beinwil (Freiamt), das in der 9. Generation geführt wird. Ursprünglich als traditionelle Mehlmühle und Futtermühle für das in der Region angebaute Getreide ausgerichtet, ist sie heute ein Getreidecenter mit modernster Infrastruktur. Das Kerngeschäft bildet die Produktveredelung von Saaten wie Reis, Linsen, Dinkel, UrDinkel, Eiweisserbsen, Quinoa, Sonnenblumen- und Kürbiskernen sowie die Spezialreinigung, das Schälen/Röllen und das Schleifen. Während der Erntezeit dient das Unternehmen als Getreidesammelstelle für Erntegut wie Raps, Weizen, Dinkel, UrDinkel, Mais und Gerste. Weitere Bereiche sind Laborservices und ein offenes Zolllager. Aus UrDinkel, Bio UrDinkel, Kichererbsen, Favabohnen und Gelberbsen stellt die Eichmühle Gourmetprodukte wie UrDinkel-Kernotto und Hülsenfruchterzeugnisse her, die für Gastronomie, Hersteller, Verarbeiter, Detailhandel und Landwirtschaft bestimmt sind.

## Verfahren & technische Grenzen

- Veredelung (Produktveredelung von Saaten)
- Spezialreinigung
- Schälen/Röllen
- Schleifen
- Getreidesammelstelle / Getreideannahme in der Erntezeit
- Laborservices
- Herstellung Gourmetprodukte (UrDinkel-Kernotto, Bio UrDinkel-Kernotto, Hülsenfrüchte)
- Offenes Zolllager

## Standorte

- Getreidecenter Beinwil (Freiamt) – Getreidecenter mit Veredelung, Spezialreinigung, Schälen/Röllen, Schleifen, Sammelstelle, Laborservices, offenem

## Historie

- : Aus einer traditionellen Mehlmühle und Futtermühle für das in der Region angebaute Getreide entwickelte sich die Eichmühle AG zu einem innovativen Getreidecenter mit modernster Infrastruktur. Das Familienunternehmen wird heute in der 9. Generation geführt.