# ELLER foodPackaging GmbH

> Hersteller nachhaltiger Foodservice- und To-go-Verpackungen mit eigenem Verpackungsdruck in Villingen-Schwenningen

## Auf einen Blick

- **Ort:** Villingen-Schwenningen
- **Website:** https://www.eller-foodpackaging.de
- **Gegründet:** 2012
- **Mitarbeiter:** ca. 50
- **Verfahren:** Verpackungsdruck (Foodservice-Verpackungen, Druckprodukte mit Lebensmittelkontakt), Herstellung von Foodservice-/To-go-Verpackungen (Burgerverpackungen, Papiertaschen, Banderolen,, Fertigung fettresistenter und backofentauglicher Verpackungen für Highspeed-Öfen, Produktentwicklung (Innovationskultur), Verpackungsdruck (Investition ~3 Mio. € in neue Druckmaschine), Bestandsüberwachung/Supply-Chain-Management (neverRoos), Compliance-Dokumentation (DoC, Produktspezifikationen), Systembeteiligung Verpackung (LUCID)
- **Werkstoffe:** Papier (natürliche Papiere, fettresistent), aquaTura (transparente kompostierbare Papierfaserfolie), Gras (natureGrass-Verpackungen), Natürliche Papiere (fettresistent), aquaTura Papierfaserfolie, Gras (natureGrass)
- **Zertifikate:** BRCGS Packaging Materials Global Standard
- **Branchen:** Quick Service / Fast Food, Convenience (Tankstellen, LEH, Selbstbedienung), Bäckerei & Café, System- und Schnellgastronomie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/eller-foodpackaging

## Über uns

Die ELLER foodPackaging GmbH ist ein Hersteller von Foodservice- und To-go-Verpackungen mit Sitz in Villingen-Schwenningen. Das 2012 von Björn Eller aus der damaligen Eller repro+druck hervorgegangene Unternehmen produziert unter anderem Hamburgerverpackungen, Papiertaschen für Sandwiches und Panini, Hüllen für Wraps und Sushi-Rollen, Brötchen-Banderolen sowie Verpackungen für Hot-Dogs und Pommes frites. Verarbeitet werden natürliche, fettresistente Papiere, die transparente kompostierbare Papierfaserfolie aquaTura sowie Grasfasern für die natureGrass-Verpackungen; zahlreiche Produkte sind backofentauglich für Highspeed-Öfen. Kernkunden sind Quick-Service- und Systemgastronomie, Convenience-Anbieter wie Tankstellen und der Lebensmitteleinzelhandel sowie Bäckereien und Cafés, darunter bekannte europäische Fast-Food-Marken. Das Unternehmen beliefert rund 45 Kunden in 25 Ländern, arbeitet mit einer Exportquote von 60 % und investiert rund 3 Millionen Euro in eine neue Verpackungsdruckmaschine. Die Produktion erfolgt nach BRCGS Packaging Materials Global Standard, Verpackungen sind PFAS-frei.

## Verfahren & technische Grenzen

- Verpackungsdruck (Foodservice-Verpackungen, Druckprodukte mit Lebensmittelkontakt)
- Herstellung von Foodservice-/To-go-Verpackungen (Burgerverpackungen, Papiertaschen, Banderolen,
- Fertigung fettresistenter und backofentauglicher Verpackungen für Highspeed-Öfen

## Maschinenpark

- 1× Verpackungsdruckmaschine

## Standorte

- Villingen-Schwenningen – Hauptsitz und Produktion

## Historie

- 2012: Gründung der Eller foodPackaging GmbH durch Björn Eller aus der Eller repro+druck; Start mit 1,8 Mio. € Umsatz
- 2024: Umsatz ca. 15 Mio. €, ca. 50 Mitarbeiter, durchschnittliches Wachstum von 20 % pro Jahr
- 2024: Eller foodPackaging GmbH nicht betroffen, rechtlich und wirtschaftlich eigenständig
- 2025 (Bezug): Investition von rund 3 Mio. € in neue Verpackungsdruckmaschine, Inbetriebnahme ab Dezember geplant

## Kontakt

- Peter-Henlein-Straße 10
- 78056 Villingen-Schwenningen
- +49 7720 81993-00
- info@eller-foodpackaging.de
