# Ephrem – Manufacture française de fours à bois de masse

> Hersteller von Holzbacköfen aus französischem Feuerbeton für Privatkunden, Gastronomie und Bäckereien.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Villeneuve, Frankreich
- **Website:** https://four-ephrem.com/
- **Gegründet:** 1975
- **Verfahren:** Bausätze zum Selbstbau, Kundenservice, Lieferung nach Hause, Ratenzahlung (3x ohne Gebühren), Garantie 5 Jahre (10 Jahre für Bäckeröfen)
- **Werkstoffe:** Béton de terre réfractaire (Beton aus Feuererde), Pouzzolane (vulkanisches Tuffgestein, Ardèche), Chamotte (feuerfester Ton, Aquitanien), Stahl (Türen), Gusseisen (Fassade mit Doppeltür), Beton aus Feuererde (Béton de terre réfractaire), Stahl, Gusseisen
- **Branchen:** Privatkunden, Gastronomie/Pizzerien, Handwerksbäckereien
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/ephrem-manufacture-fran-aise-de-fours-bois-de-masse

## Über uns

Ephrem ist eine 1975 gegründete französische Manufacture für Holzöfen mit Massespeicherkern, traditionell als Pizza- oder Brotöfen bezeichnet. Das Unternehmen fertigt in Villeneuve (Alpes-de-Haute-Provence) Öfen für Privatkunden, Köche und Handwerksbäcker. Jede Ofenkomponente wird aus Beton auf Feuererde-Basis gefertigt: Für die Hausöfen wird vulkanisches Tuffgestein (Pouzzolane) aus der Ardèche verwendet, für Profi- und Bäckeröfen feuerfester Ton (Chamotte) aus Aquitanien. Die Bauteile trocknen an der Luft ohne Brennprozess bei hohen Temperaturen. Türen bestehen aus Stahl, Fassaden teils aus Gusseisen mit Doppeltür. Das Programm umfasst Bausätze zum Selbstbau (z. B. L'Authentique Pizzaiolo, Le Gastronome, Le Carré), feste Profiöfen sowie Drehsohlenöfen wie Le Loule und die Modellreihe Le Flambeur inklusive des Flambeur Pro 120. Die Öfen werden mit 5 Jahren Garantie geliefert, für Bäckeröfen gilt eine 10-jährige Garantie. Zum Service gehören Lieferung nach Hause, Kundenservice und Ratenzahlung in drei Raten ohne Gebühren.

## Standorte

- Villeneuve – Produktionsstandort (Les Ateliers du Lauzon)

## Historie

- 1975: Gründung der Manufacture française de fours à bois
- 1997: Installation eines Ofens im Café de la place in Fleurieu-sur-Saône; der Ofen ist weiterhin in Betrieb