# European Convenience Food GmbH

> Hersteller tiefgekühlter Convenience-Produkte aus Fleisch, Gemüse und pflanzlicher Basis für Foodservice, LEH und Lebensmittelindustrie.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Garrel
- **Website:** https://www.ecf-group.com
- **Gegründet:** 1975
- **Mitarbeiter:** 260
- **Verfahren:** Herstellung von tiefgekühlten Convenience-Produkten (TK-Convenience), Produktion von rohen, vorfrittierten und durchgegarten Convenience-Produkten, Produktion von Fleischzubereitungen und Brühwürsten (z.B. Bratwürste, Bratwurstschnecken,, Produktion von Gemüse-Convenience-Produkten (z.B. Gemüse-, Blumenkohl- und, Produktion von fleischanalogen Aufläufen (z.B. Moussaka, Sahne-Kartoffelgratin), Produktion von Eierpfannkuchen mit und ohne Füllung, Verpackung von TK-Produkten (Folien/Folienbeutel, Kunststoff-/Aluminium-Schalen, C-PET Schalen,, Herstellung ökologischer/biologischer TK-Erzeugnisse (Bio-Produktion), Handel/Vertrieb von tiefgekühlten Lebensmitteln (IFS Broker), Kundenspezifische TK-Produktlösungen / Handelsmarken-Produktion (Private Label), Kundenspezifische TK-Produktlösungen für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken-/Private-Label-Produktion, Vertrieb im Foodservice und Lebensmitteleinzelhandel
- **Werkstoffe:** Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügelfleisch, Gemüse, Blumenkohl, Sellerie, Paprikaschoten, Eier, pflanzliche Basis (fleischanaloge/vegetarische/vegane Produkte), Kartoffeln, Gemüse (u. a. Blumenkohl, Sellerie, Paprika), Pflanzliche Basis, Ökologisch erzeugte Rohstoffe
- **Zertifikate:** IFS Broker Version 3.2, Bio-Zertifizierung (EU 2018/848), Halal-Zertifizierung, IFS Food Version 8 (Eichkamp GmbH & Co. KG), Bio-Zertifizierung (Eichkamp GmbH & Co. KG), ISO 50001:2018 (Eichkamp GmbH & Co. KG), Bio-Zertifizierung (EU 2018/848, DE-ÖKO-006)
- **Branchen:** Außer-Haus-Markt / Foodservice, Lebensmitteleinzelhandel, Lebensmittelindustrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/european-convenience-food

## Über uns

Die European Convenience Food GmbH (ECF) mit Sitz in Garrel (Niedersachsen) produziert tiefgekühlte Convenience-Produkte für den Außer-Haus-Markt, den Lebensmitteleinzelhandel und die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Die ECF-Gruppe entstand 2014 aus dem Zusammenschluss der Karl Kemper Convenience GmbH und der Eichkamp GmbH & Co KG; die Ursprünge reichen bis 1975 zurück. Auf rund 22.000 m² Produktionsfläche fertigen circa 260 Mitarbeitende mit modernen Anlagen und flexibler Linienführung rund 60 Tonnen pro Tag – darunter Fleischzubereitungen und Brühwürste, panierte Gemüse- und Blumenkohlzubereitungen, fleischanaloge Aufläufe sowie Eierpfannkuchen, roh, vorfrittiert oder durchgegart. Die Produktion umfasst auch ökologische Erzeugnisse nach EU-Öko-Verordnung. Neben den Marken Vegeta, Karl Kemper und new leaf entwickelt ECF kundenspezifische TK-Produktlösungen und Handelsmarken-Artikel. Seit Ende 2024 gehört das Unternehmen zur französischen LDC-Gruppe (Lambert Dodard Chancereul). Vertrieben wird in Deutschland sowie West-Europa.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung von tiefgekühlten Convenience-Produkten (TK-Convenience)
- Produktion von rohen, vorfrittierten und durchgegarten Convenience-Produkten
- Produktion von Fleischzubereitungen und Brühwürsten (z.B. Bratwürste, Bratwurstschnecken,
- Produktion von Gemüse-Convenience-Produkten (z.B. Gemüse-, Blumenkohl- und
- Produktion von fleischanalogen Aufläufen (z.B. Moussaka, Sahne-Kartoffelgratin)
- Produktion von Eierpfannkuchen mit und ohne Füllung
- Verpackung von TK-Produkten (Folien/Folienbeutel, Kunststoff-/Aluminium-Schalen, C-PET Schalen,
- Herstellung ökologischer/biologischer TK-Erzeugnisse (Bio-Produktion)
- Handel/Vertrieb von tiefgekühlten Lebensmitteln (IFS Broker)
- Kundenspezifische TK-Produktlösungen / Handelsmarken-Produktion (Private Label)

## Maschinenpark

- Produktionsanlagen (TK-Convenience, flexible Linienführung)

## Standorte

- Garrel – Produktion und Verwaltung

## Historie

- 1975: Beginn der Erfolgsgeschichte mit der Kohlroulade, dem Klassiker von Karl Kemper.
- 2014: Entstehung der ECF-Gruppe durch Zusammenschluss der Karl Kemper Convenience GmbH und Eichkamp GmbH & Co KG am Standort Garrel.
- 2024: Entwicklung eines Produkts nach den Standards der Europäischen Masthuhn-Initiative als erstes Zwischenziel.
- 2024: Übernahme durch die französische LDC-Gruppe (Lambert Dodard Chancereul) Ende 2024.

## Kontakt

- Eichkamp 16
- 49681 Garrel
- +49 (0)4474 9898-0
- info@ecf-group.com