# Fleischerei & Gasthaus Anja Höhne

> Fleischerei mit eigener Wurst- und Fleischwarenproduktion, Gasthaus, Partyservice und Lohnarbeit

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bliesdorf
- **Website:** https://fleischerei-hoehne.de
- **Verfahren:** Partyservice (Buffets, kalte Platten, warme Speisen), Burgerwagen, Rollender Verkauf (Verkaufswagen), Lohnarbeit für Jäger und Fleischproduzenten, Mittagstisch, Frühstücksbuffet, Imbiss, Liefer-/Bestellservice
- **Werkstoffe:** Schweinefleisch, Geflügel, Rind, Rohwurst mit Edelschimmel, Konserven
- **Zertifikate:** Betriebszulassung Herstellen/Inverkehrbringen von Fleischerzeugnissen, Betriebszulassung Fleischerzeugnisse (DE BB 64)
- **Branchen:** Fleischerei/Lebensmittel, Gastronomie, Partyservice/Catering
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/fleischerei-gasthaus-anja-hoehne

## Über uns

Die Fleischerei & Gasthaus Anja Höhne ist ein Einzelunternehmen mit Sitz in Bliesdorf im Landkreis Märkisch-Oderland. Das Herzstück des Betriebs ist die eigene, modern ausgestattete Produktionsstätte in Bliesdorf, in der Fleisch zu Wurstwaren und Konserven verarbeitet wird. Zum Sortiment gehören je nach Jahreszeit rund 40 Salamisorten, darunter Edelschimmelprodukte und verschiedene Geflügelsalami; es gibt zudem zahlreiche Produkte ohne Schweinefleisch. In den Verkaufeinrichtungen werden ausschließlich Erzeugnisse aus der eigenen Produktion angeboten, auf ergänzende Zukäufe wird verzichtet. Neben den Filialen in Bliesberg und Strausberg betreibt das Unternehmen ein Gasthaus mit Mittagstisch und Frühstücksbuffet, einen Partyservice mit Buffets, kalten Platten und warmen Speisen, einen Burgerwagen sowie einen rollenden Verkauf per Verkaufswagen im Oderbruch, in den Höhendörfern, nach Neuenhagen und Berlin. Ergänzend wird Lohnarbeit angeboten, z. B. für Jäger und Fleischproduzenten. Der Betrieb ist zum Herstellen und Inverkehrbringen von Fleischerzeugnissen und Fleischzubereitungen zugelassen (Zulassungsnummer DE BB 64).

## Standorte

- Bliesdorf – Produktion, Laden, Gasthaus, Partyservice (Hauptsitz)
- Strausberg – Laden/Filiale

## Kontakt

- Rotdornstraße 33
- 16269 Bliesdorf
- 033456 / 2524
- kontakt@fleischerei-hoehne.de