# Friesenkrone

> Herstellung von Fischfeinkost in der Manufaktur in Marne, weitgehend von Hand verarbeitet

## Auf einen Blick

- **Ort:** Marne
- **Website:** https://www.friesenkrone.com/
- **Verfahren:** Manufaktur-Verarbeitung von Fischfeinkost, Rezept-/Produktentwicklung für Gastronomie und Catering, Marketing-Unterstützung (Rezeptideen, Matjes-Kampagnen)
- **Werkstoffe:** Fisch-Rohware, Hochwertige Zutaten
- **Branchen:** Gastronomie/Großverbraucher, Catering/Bankett/Buffet, Lebensmittelhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/friesenkrone

## Über uns

Friesenkrone ist ein Unternehmen für Fischfeinkost mit Sitz in Marne an der Nordsee. Nach eigenen Angaben blickt die Firma auf eine über hundertjährige Geschichte der Herstellung von Fischfeinkost zurück. Die Produkte werden in der eigenen Manufaktur in Marne zum großen Teil von Hand verarbeitet, aus erstklassiger Rohware und hochwertigen Zutaten. Das Sortiment umfasst traditionelle Fischküche sowie zeitgemäße, innovative Produkte; bekannt ist das Unternehmen insbesondere für Matjes und Küstensalate. Zielgruppen sind die Gastronomie und Großverbraucher, darunter Catering, Bankett, Buffet und À-la-carte. Neben der Produktion bietet Friesenkrone Rezept- und Produktentwicklung sowie Marketing-Unterstützung an, unter anderem mit Rezeptideen und Matjes-Kampagnen für Köche deutschlandweit. Das Unternehmen versteht Fisch als gesundes und nachhaltiges Lebensmittel und betont den schonenden Umgang mit Natur und Ressourcen.

## Standorte

- Marne – Manufaktur/Produktion

## Historie

- : Seit über hundert Jahren Herstellung von Fischfeinkost laut Unternehmensangaben (kein exaktes Gründungsjahr angegeben).