# Gebrüder WOERLE Ges.m.b.H

> Privatkäserei für Heumilch-Käsespezialitäten aus Salzburg – Hart-, Schnitt-, Schmelz- und Frischkäse seit 1889.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Henndorf am Wallersee, Österreich
- **Website:** https://www.woerle.at/
- **Gegründet:** 1889
- **Verfahren:** Käseherstellung aus Heumilch (Hartkäse, Schnittkäse, Schmelzkäse, Frischkäse)
- **Werkstoffe:** Heumilch
- **Zertifikate:** EcoVadis Platin (Top 1% aller Unternehmen weltweit), EcoVadis Platin (Top 1 % weltweit)
- **Branchen:** Molkerei / Käseproduktion, Lebensmittelindustrie, Bio-Lebensmittel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/gebrueder-woerle-ges-m-b-h

## Über uns

Die Gebrüder WOERLE Ges.m.b.H ist eine 1889 von Johann Baptist Woerle gegründete Privatkäserei mit Sitz in Henndorf am Wallersee im Salzburger Land. Das familiengeführte Unternehmen verarbeitet Heumilch von rund 500 Milchbäuerinnen und Milchbauern aus dem Salzburger Flachgau und dem Mondseeland zu Hartkäse (z. B. Emmentaler, Bergkäse), Schnittkäse (z. B. Mondseer, Heutaler), Schmelzkäse und Frischkäse; die meisten Sorten sind auch in Bio-Qualität erhältlich. Der Weg der Milch bis zum fertigen Käse wird von zahlreichen eigenen und externen Qualitätskontrollen begleitet. In Österreich werden die Produkte unter der Marke Woerle vertrieben, international unter der Exportmarke Happy Cow in über 70 Ländern mit Schwerpunkten im Nahen Osten und Südostasien. Das Unternehmen befindet sich vollständig im Besitz der Familie Woerle und wird in fünfter Generation geführt.

## Verfahren & technische Grenzen

- Käseherstellung aus Heumilch (Hartkäse, Schnittkäse, Schmelzkäse, Frischkäse)

## Standorte

- Henndorf am Wallersee – Käserei und Hauptsitz

## Historie

- 1889: Gründung der Privatkäserei durch Johann Baptist Woerle
- 2024: 135-jähriges Firmenjubiläum
- 2025: Sechs Medaillen (2× Silber, 4× Bronze) bei den World Cheese Awards sowie EcoVadis-Platin-Auszeichnung (Top 1 %)

## Kontakt

- Enzing 26
- 5302 Henndorf am Wallersee, Österreich
- +43 6214 66310
- woerle@woerle.at