# Götter Brauerei GmbH

> Handwerkliche Schweizer Craft-Brauerei, die unfiltrierte, unpasteurisierte Biere nach Mythologien-Themen braut

## Auf einen Blick

- **Ort:** Baar
- **Website:** https://goetterbrauerei.ch
- **Gegründet:** 2022
- **Verfahren:** Brauereibesichtigungen, Events & Konzerte, Rampenverkauf (Freitag 16:00–18:00), Bier nach Kundenwunsch (Contract Brewing via Kontakt), Online-Shop
- **Werkstoffe:** Malz, Hopfen, Hefe, Wasser
- **Zertifikate:** Unfiltriert & unpasteurisiert
- **Branchen:** Craft Beer, Brauwesen, Event-/Musikszene
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/goetter-brauerei

## Über uns

Die Götter Brauerei GmbH ist eine handwerkliche Craft-Brauerei mit Sitz in Baar im Kanton Zug. Die Brauerei produziert naturbelassene Craft-Biere, die weder filtriert noch pasteurisiert werden, und setzt dabei auf Malz, Hopfen, Hefe und Wasser als Grundstoffe. Das Sortiment umfasst eine Core Range (u. a. Black Ale, Golden Ale, Pale Ale, Belgian Wit, Coconut Cream Ale und Amber Ale) sowie limitierte Serien wie East Coast IPA, Rice Lager, Red Porter, West Coast IPA und Sauerbiere. Jedes Bier ist einem Mythologien-Zyklus zugeordnet – bisher u. a. nordische, keltische und japanische Mythologie – und erhält Etiketten als Kunstwerke vom Partner Brookesia Studio. Die Biere entstehen in der eigenen Brauerei im alten Industrieareal der Victoria-Werke in Baar, wo auch Brauereibesichtigungen, ein wöchentlicher Rampenverkauf und Events mit Konzerten stattfinden. Zusätzlich bietet die Brauerei Contract Brewing für Kundenbiere sowie einen Online-Shop an. Gegründet wurde das Unternehmen im März 2022 nach anfänglichem Hobby-Brauen während der Pandemie.

## Standorte

- Baar – Brauerei, Rampenverkauf, Events & Konzerte

## Historie

- 2020: Beginn des Bierbrauens als Hobby während der Pandemie (September 2020)
- 2021: Entwicklung des Logos im Februar 2021
- 2022: Offizielle Gründung der Götter Brauerei GmbH im März 2022
- 2022: Am 29. April erscheint das erste Bier 'Das Gottlose' (Amber Ale)
- 2022: Start der Mythologien-Saga mit nordischer Mythologie; Zusammenarbeit mit Brookesia Studio (Juli)
- 2023: Erster öffentlicher Auftritt am Bierfestival Luzern im Südpol Kriens (22. April)
- 2023: Umzug in eigene Hallen im alten Industrieareal der Victoria-Werke, Mühlegasse 18, Baar (September/Oktober)
- 2025: Wechsel vom 6-Monate- zum 12-Monate-Mythologie-Zyklus; erste Kombination von Bier-Release mit Konzert (Teutates, 21. März, mit Tylangir)

## Kontakt

- Mühlegasse 18, Gebäude H
- 6340 Baar
- shop@goetterbrauerei.ch
