# GoodBytz GmbH

> goodBytz entwickelt autonome Roboterküchen, die frische Mahlzeiten rund um die Uhr vollautomatisch zubereiten.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Hamburg
- **Website:** https://goodbytz.com
- **Gegründet:** 2021
- **Verfahren:** Autonomes Kochen (Robotic Kitchen), Zubereitung frischer Mahlzeiten in ca. 5 Minuten (Cooking), Autonomous Kitchen Systems (modulare Kochsysteme mit Robotik, KI und professioneller Küchentechnik), Assistierte Küchenoperationen (felix), Servieren von Mahlzeiten in Minuten (luca), Autonome Roboterküchen (enzo., felix., luca., sam.), KI-gesteuerte Kochrobotik mit parallelen Cooking-Modulen, 24/7 Betrieb, Aufbau/Einsatz innerhalb weniger Stunden, Kleine Stellfläche (wenige qm), Fully digital kitchen operations
- **Werkstoffe:** Autonomer Kochroboter enzo., Assistiertes Küchensystem felix., Autonomes Serviersystem luca., Autonomer Kochroboter sam., Kochroboter emma
- **Branchen:** Education, Travel & Retail, Care, Workplaces, Defense
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/goodbytz

## Über uns

goodBytz ist ein FoodTech-Unternehmen aus Hamburg, das autonome Roboterküchen als skalierbare Infrastruktur für die Mahlzeitenversorgung entwickelt. Die modularen Kochsysteme kombinieren Industrierobotik, künstliche Intelligenz und professionelle Küchentechnik: mehrere Cooking-Module arbeiten parallel und werden in Echtzeit von eigener KI-Logik koordiniert, die Bestellungen verwaltet, Zutaten präzise dosiert und eine gleichbleibende Qualität sicherstellt. Die Systeme benötigen nur wenige Quadrimeter Stellfläche, können innerhalb weniger Stunden in Betrieb genommen werden und laufen 24/7 im Dauerbetrieb – mit Zubereitung frischer Gerichte in etwa fünf Minuten und bis zu 120 Gerichten pro Stunde pro System. Die Produktfamilie umfasst die autonomen Systeme enzo., luca., sam. und emma. sowie das assistierte System felix. Einsatzfelder sind Workplaces, Retail- und Verkehrsumgebungen, Bildungs- und Gesundheitseinrichtungen sowie der Verteidigungsbereich, etwa bei der U.S. Army. Zu den Kunden zählen zudem Allguth, Casualfood/Fraport und Leonardo Hotels.

## Verfahren & technische Grenzen

- Autonomes Kochen (Robotic Kitchen), Losgröße ?–bis zu 120 Gerichte pro Stunde
- Zubereitung frischer Mahlzeiten in ca. 5 Minuten (Cooking)
- Autonomous Kitchen Systems (modulare Kochsysteme mit Robotik, KI und professioneller Küchentechnik)
- Assistierte Küchenoperationen (felix)
- Servieren von Mahlzeiten in Minuten (luca)

## Maschinenpark

- Autonomer Kochroboter (fully autonomous kitchen operations) goodBytz enzo
- Roboter-Küchensystem (assisted kitchen operations) goodBytz felix
- Autonomes Serviersystem (fully autonomous kitchen operations) goodBytz luca
- Autonomer Kochroboter (fully autonomous kitchen operations) goodBytz sam
- Autonomer Kochroboter (next generation of autonomous cooking) goodBytz emma

## Standorte

- Hamburg – Hauptsitz mit Entwicklung und Montage

## Historie

- 2021: Unternehmensgründung in Hamburg; Aufbau autonomer Roboterküchen
- 2023: Berichterstattung u. a. durch ZEIT über das Kochroboter-Restaurant in Hamburg
- 2026: Ehem. KUKA-CEO Till Reuter steigt als Advisor und Chairman of the Board ein (Oktober 2026)
- 2026: Erste Roboterküche an einer Tankstelle mit Allguth in München (Oktober 2026)
- 2026: Launch der autonomen Küche Poppy's am Frankfurt Airport Terminal 1 mit Casualfood und Fraport (Oktober 2026)

## Kontakt

- Werner-Otto-Straße 13g
- 22179 Hamburg
- +49 157 92644948
