# Hamm Energietechnische Anlagen GmbH

> Planung, Anfertigung, Montage und Service von Kälte-, Klima- und Schnellkühlanlagen mit natürlichen Kältemitteln

## Auf einen Blick

- **Ort:** Monheim
- **Website:** https://hamm-energietechnik.de
- **Gegründet:** 1984
- **Mitarbeiter:** 40
- **Verfahren:** Gewerbe- & Industriekälte (Kälteanlagen, Kälteerzeugung mit Kompressor/Kondensator/Drosselorgan/Verd, Kältetechnik in der Großküche / Cook & Chill Prozesskälte (Rückkühlsysteme), Schnellkühlung (Schnellkühler nach DIN 10536 und EN 17032), Schockfrosten / Schockfroster, Eisspeichersysteme / Eisbänke (Kühlung von Rückkühlkesseln), Kühl- & Tiefkühlzellen / Kühlräume, Verbundanlagen (mit Wärmerückgewinnung), R744 (CO2) Kühlmöbel (Kühlzelle, Kühlvitrine, Kühltisch, Froster), R290 (Propan) Kompaktkälteerzeuger (Kaltwassersätze, wassergekühlte Kaltwassererzeuger), Subkritische R744 (CO2) Kälteanlagen (Versorgung Schnellkühler/Schockfroster, Tiefkühlung), Transkritische CO2 Kälteanlagen (Kühlräume, Tiefkühlräume), CO2 Warnanlagen (Installation), Gebäudeklimatisierung / Klimaanlagen, Präzisionsklimaanlagen, Kaltwassersysteme (Kaltwassersatz mit Single- & Multi-Split-Klima), Single- & Multi-Split-Systeme, VRV- & VRF-Systeme (Kühlen, Lüften, Heizen), Hybridsysteme (Klima), Energiesparsysteme / energetische Optimierung von Bestandsanlagen, Anfertigung von Einzelteilen der Anlagen (eigene Fertigung durch Ingenieure, Anlagenbauer,
- **Werkstoffe:** R290 (Propan), R744 (CO2), R452A, Sole (Kälteträger), Wasser (Kälteträger, Kaltwassersysteme), Kältemittel mit niedrigem GWP-Wert, Sole, Wasser / Eiswasser
- **Zertifikate:** Zertifizierter Betrieb nach Chemikalien-Klimaschutzverordnung, PQ-VOB Zertifizierung, Zertifiziertes Mitglied ÜWG, Zertifizierung nach Chemikalien-Klimaschutzverordnung, ISO 9001
- **Branchen:** Lebensmittel- & Getränkeindustrie, Gastronomie und Catering, Pharma- & Gesundheitswesen, Automobilindustrie, Chemie, Immobilien, Transport und Logistik, Rechenzentren, Versorgungsunternehmen, Verwaltung, Banken und Versicherungen, Sport, Großküchen/Gemeinschaftsverpflegung
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/hamm-energietechnische-anlagen

## Über uns

Die Hamm Energietechnische Anlagen GmbH mit Sitz in Monheim am Rhein plant, fertigt, montiert und wartet Kälte- und Klimatechnik für Industrie, Gewerbe und Großküchen. Das Leistungsspektrum umfasst Gewerbe- und Industriekälte, Schnellkühlung und Schockfrosten für Cook & Chill-Prozesse, Eisspeichersysteme, Kühl- und Tiefkühlzellen, Verbundanlagen mit Wärmerückgewinnung, Kühlmöbel, Kompaktkälteerzeuger sowie Gebäudeklimatisierung mit Kaltwasser-, Split-, VRV/VRF- und Hybridsystemen. Im Einsatz kommen natürliche Kältemittel wie R290 (Propan) und R744 (CO2), Kälteträger wie Sole und Wasser sowie Kältemittel mit niedrigem GWP-Wert. Einzelteile der Anlagen werden von Ingenieuren, Anlagenbauerinnen und Mechanikerinnen im eigenen Hause gefertigt; die Projektplanung erfolgt in 3D-Modellen. Ein Team aus 40 Mitarbeitenden aus Kältemeister, Anlagenbau, Projektplanung und Produktspezialisten begleitet Projekte von der Beratung über die Inbetriebnahme bis zum 24/7-Kundendienst mit Wartung, Dichtheitsprüfung und Störungsbeseitigung. Kunden stammen unter anderem aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, dem Gesundheitswesen, der Gastronomie, der Chemie und aus Rechenzentren.

## Verfahren & technische Grenzen

- Gewerbe- & Industriekälte (Kälteanlagen, Kälteerzeugung mit Kompressor/Kondensator/Drosselorgan/Verd
- Kältetechnik in der Großküche / Cook & Chill Prozesskälte (Rückkühlsysteme)
- Schnellkühlung (Schnellkühler nach DIN 10536 und EN 17032)
- Schockfrosten / Schockfroster
- Eisspeichersysteme / Eisbänke (Kühlung von Rückkühlkesseln)
- Kühl- & Tiefkühlzellen / Kühlräume
- Verbundanlagen (mit Wärmerückgewinnung)
- R744 (CO2) Kühlmöbel (Kühlzelle, Kühlvitrine, Kühltisch, Froster)
- R290 (Propan) Kompaktkälteerzeuger (Kaltwassersätze, wassergekühlte Kaltwassererzeuger)
- Subkritische R744 (CO2) Kälteanlagen (Versorgung Schnellkühler/Schockfroster, Tiefkühlung)
- Transkritische CO2 Kälteanlagen (Kühlräume, Tiefkühlräume)
- CO2 Warnanlagen (Installation)
- Gebäudeklimatisierung / Klimaanlagen
- Präzisionsklimaanlagen
- Kaltwassersysteme (Kaltwassersatz mit Single- & Multi-Split-Klima)
- Single- & Multi-Split-Systeme
- VRV- & VRF-Systeme (Kühlen, Lüften, Heizen)
- Hybridsysteme (Klima)
- Energiesparsysteme / energetische Optimierung von Bestandsanlagen
- Anfertigung von Einzelteilen der Anlagen (eigene Fertigung durch Ingenieure, Anlagenbauer,
- Montage & Inbetriebnahme von Kälte-, Klima- und Schnellkühlanlagen
- Planung & Konzept (Projektplanung in 3D-Modellen, Beratung)
- Wartung, Inspektion, Dichtheitsprüfung von Kälte- und Klimaanlagen
- Störungsbeseitigung / Reparatur, 24/7 Notdienst
- Emissionsminderung, Hygienereinigung
- F-Gas-Check / Umrüstung auf F-Gas-konforme Kälteanlagen
- Frischwasserkühlsysteme / Rückkühlung von Kochkesseln durch Eiswasser-Kühlsysteme

## Maschinenpark

- 4× Nuovair Einfahrschnellkühler NA 2.520 T2 Nuovair NA 2.520 T2
- 1× Nuovair Einfahrschnellkühler NA 2.140 T1 Nuovair NA 2.140 T1
- 2× Nuovair Einfahrschnellkühler NA 2.260 T2 Nuovair NA 2.260 T2
- 3× Nuovair Einfahrschnellkühler (R452A)
- 2× Propan (R290) Kaltwassersätze
- Propan (R290) wassergekühlter Kaltwassererzeuger in Kompaktbauweise
- Transkritische CO2 Kälteanlage
- Subkritische R744 (CO2) Kälteanlagen
- Eisbänke / Eisspeichersysteme
- CO2 Warnanlagen

## Standorte

- Monheim am Rhein – Hauptsitz mit Planung, Anfertigung, Montage, Kundendienst und 24/7-Notdienst

## Historie

- 1984: Gründung des Unternehmens durch den Vater von Simon Hamm
- 2008: Prozesskälte in der Großküche wird Schwerpunkt
- 2011: Übernahme der Firma durch Simon Hamm, Sitz Monheim am Rhein
- 2015: Transkritische CO2-Kälteanlage und Einfahrschnellkühler bei KinderCater, Pulheim
- 2019: Cook & Chill Anlagen für Scheck-In Manufaktur (EDEKA) und Klinikservice Siegerland

## Kontakt

- Am Wald 20a
- 40789 Monheim
- 02173/39 49 3-0
- info@hamm-energietechnik.de