# Heimatbrauerei GmbH (Brauerei Röhrl)

> Brauerei in Straubing, die nach dem Bayerischen Reinheitsgebot obergärige und untergärige Biere sowie Biermischgetränke herstellt

## Auf einen Blick

- **Ort:** Straubing
- **Website:** https://www.heimatbrauerei.com
- **Gegründet:** 1431
- **Verfahren:** Brauerei - traditionelles Brauverfahren, Herstellung von Bieren (obergärig, untergärig,, Eigene Bierhefe aus eigener Zucht, Lagerung in tiefen Lagerkellern, Belieferung von Getränkemärkten und Gastronomien (Nahverkehr), 13 eigene Gaststätten, Ausbildung (Brauer und Mälzer, Fachkraft für Lagerlogistik)
- **Werkstoffe:** Bierhefe aus eigener Zucht
- **Branchen:** Brauwesen, Getränkeindustrie, Gastronomie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/heimatbrauerei-brauerei-roehrl

## Über uns

Die Heimatbrauerei GmbH in Straubing, bekannt als Röhrl Bräu, ist eine mittelständische Brauerei in Niederbayern mit Ursprung im Jahr 1431, als Mönche des Klosters Metten eine Brauereigaststätte gründeten. Das Unternehmen stellt im traditionellen Brauverfahren obergärige Biere (u. a. Straubinger Weisse), untergärige Biere (u. a. Hell, Pils, Export, Gäuboden Festbier) und Biermischgetränke wie Radler und Russ her. Gebraut wird nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 mit eigener Bierhefe aus eigener Zucht; die Biere reifen in tiefen Lagerkellern am Standort in der Heerstraße, zu dem die Brauerei 1929 umzog. Der Bierausstoß liegt bei rund 65.000 Hektolitern pro Jahr. Die Brauerei beliefert Getränkemärkte und Gastronomien im Nahverkehr, unterhält 13 eigene Gaststätten und ist mit einem 11er-Pferdegespann auf dem Gäubodenvolksfest in Straubing vertreten. 2008 übernahm die Familie Sillner die Traditionsbrauerei; im Juli 2024 verschmolz die Brauerei Röhrl zur Heimatbrauerei.

## Verfahren & technische Grenzen

- Brauerei - traditionelles Brauverfahren, Herstellung von Bieren (obergärig, untergärig,

## Standorte

- Straubing (Heerstraße 13) – Brauerei und Verwaltung

## Historie

- 1431: Gründung einer Brauereigaststätte durch Mönche des Klosters Metten in Straubing
- 1881: Josef Röhrl gründet das Unternehmen
- 1929: Umzug zum Sommerkeller in der Heerstraße mit tiefen Lagerkellern
- 2008: Übernahme der Traditionsbrauerei Röhrl durch die Inhaberfamilie Sillner (Eigentümer der Labertaler Heil- und Mineralquellen)
- 2016: Markteinführung und Rücknahme des Biers 'Grenzzaun Halbe' nach Kontroversen
- 2024: Verschmelzung der Brauerei Röhrl zur Heimatbrauerei (Juli 2024)

## Kontakt

- Heerstraße 13
- 94315 Straubing
- +49 (0) 9421 9937-0
- info@heimatbrauerei.com