# Hemme Milch GmbH & Co. KG

> Familiengeführter Milchviehbetrieb mit eigener Molkerei für frische Milchprodukte aus der Uckermark.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Angermünde / OT Schmargendorf
- **Website:** https://www.hemme-uckermark.de
- **Gegründet:** 1998
- **Verfahren:** Milchverarbeitung in eigener Molkerei (ca. 33.000 l Milch/Tag; Herstellung von Vollmilch,, Eigene Futtererzeugung, Eigene Milchviehhaltung (ca. 600 Kühe), Eigene Molkerei/Verarbeitung, Bestellannahme (Milchtelefon), Online-Shop, Auslieferung/Logistik, Hofführungen, Eventlocation (bis 120 Personen), Hofcafé/Milchladen
- **Werkstoffe:** Rohmilch (gentechnikfrei)
- **Branchen:** Molkereiprodukte, Landwirtschaft, Erlebnis-Landtourismus, Event-/Tagungslocation
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/hemme-milch-12cb

## Über uns

Hemme Milch GmbH & Co. KG betreibt in Schmargendorf bei Angermünde einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit angeschlossener Molkerei. Auf dem Hof leben rund 600 Milchkühe, deren Futter überwiegend (Ziel: 90 Prozent) selbst erzeugt wird; ergänzend arbeitet das Unternehmen mit vier regionalen Milchviehbetrieben zusammen. Täglich werden etwa 33.000 Liter Milch verarbeitet – zu Vollmilch, teilentrahmter Milch, Buttermilch, Joghurt, Pudding, Trinkmilch-Getränken wie Vanille- und Schokomilch, Eiskaffee, Fassbutter und Porridge. Die Produkte werden in Schlauchbeuteln und Bechern abgefüllt, unter anderem mit 600 g/600 ml Füllmenge. Vertrieb, Bestellannahme (Milchtelefon, Online-Shop) und Auslieferung in der Region Uckermark und Berlin liegen in eigener Hand. Zum Hof gehören ein Hofcafé mit Milchladen, Hofführungen, eine Eventlocation für bis zu 120 Personen sowie ein Maislabyrinth. Der Standort liegt im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin; das Unternehmen arbeitet an einer klimaneutralen Produktion und betreibt Solaranlagen auf den Dachflächen.

## Verfahren & technische Grenzen

- Milchverarbeitung in eigener Molkerei (ca. 33.000 l Milch/Tag; Herstellung von Vollmilch,

## Standorte

- Angermünde (OT Schmargendorf) – Hauptsitz mit Landwirtschaft, Molkerei, Hofcafé, Milchladen und Eventlocation

## Historie

- 1589: Familienhof der Familie Hemme in Sprockhof (Wedemark) laut Viehschatzregister belegt
- 1992: Bruder Jörgen Hemme führt den Familienbetrieb in der Wedemark
- 1998: Gunnar Hemme startet in der Uckermark; erste Milchauslieferung am 17.11.1998

## Kontakt

- Heideweg 4
- 16278 Angermünde / OT Schmargendorf
- +49 (0) 3331 252525