# HOBART GmbH

> Entwicklung und Fertigung von gewerblicher Spül- und Küchentechnik am Standort Offenburg

## Auf einen Blick

- **Ort:** Offenburg
- **Website:** https://www.hobart.it
- **Gegründet:** 1930
- **Mitarbeiter:** 6900
- **Verfahren:** Gewerbliche Geschirrspültechnik (Korridor-/Korbtransportmaschinen, Gläserspüler, Haubenspüler), Korbtransport-Spülmaschine (rack conveyor, CN-Serie) mit Entstapel- und Vorsortierstation, Gläserspüler GX mit Realtime-Verschmutzungssensor und integrierter Umkehrosmose, Multi-Track-Spülsystem autoLINE (Geschirr, Tabletts und Bestecke in einer Maschine), Korbtransport-Spülmaschine PROFI mit PERMANENT-CLEAN und AUTO-CLEAN Selbstreinigung, Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN (Abwärmerückgewinnung), DOKUTRONIC Dokumentationssystem (HACCP-Daten, Temperaturen, Energieverbräuche), Kochtechnik (Combi-Dämpfer, Druckdampfkocher, multifunktionale Kocher), Speisenbereitung und Abfalltechnik (Trattamento rifiuti alimentari), Wasseraufbereitung: Umkehrosmose-Purifizierer und Wasserenthärter, Entwicklung, Herstellung, Vertrieb und After-Sales-Service von Gewerbe-Geschirrspülmaschinen und, Service und After-Sales (Wartung, Ersatzteile), HOBART ServicePoint digitale Lernplattform (in 7 Sprachen), SmartConnect App, eigene Detergentien-Linie, Wasseraufbereiter und Enthärter, Wärmepumpen-Technologie (CLIMATE-GREEN/CLIMATE-PRO), DOKUTRONIC-Dokumentationssystem
- **Werkstoffe:** Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN, Umkehrosmose-Wasseraufbereitung, Feinfiltersystem mit Vorwaschfunktion, DOKUTRONIC-Dokumentationssystem
- **Zertifikate:** ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 50001:2018, IATF 16949, EN 9100
- **Branchen:** Hotellerie und Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Krankenhäuser, Bäckerei, Metzgerei, Industrie, Schiffbau/Global Marine, Airline Catering
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/hobart-42a4

## Über uns

Die HOBART GmbH entwickelt, produziert und vertreibt gewerbliche Geschirrspülmaschinen sowie Zubehör und Peripheriegeräte für die professionelle Großküche. Das Sortiment umfasst Korbtransport-Spülmaschinen (CN-Serie, PROFI), Gläserspüler der GX-Serie, Haubenspüler, das Multi-Track-Spülsystem autoLINE sowie Wärmepumpen-Technologie (CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN) zur Abwärmerückgewinnung. Daneben bietet das Unternehmen Kochtechnik wie Combi-Dämpfer und Druckdampfkocher, Lebensmittelverarbeitung, Abfalltechnik, Wasseraufbereitung mit Umkehrosmose und Enthärtern sowie eine eigene Detergentien-Linie. Alle Spülsysteme werden in Deutschland entwickelt und gefertigt. HOBART wurde 1930 in Offenburg gegründet, beschäftigt weltweit rund 6.900 Mitarbeitende, davon mehr als 1.000 in Deutschland, und gehört zum US-Konzern Illinois Tool Works (ITW). Im italienischen Markt tritt das Unternehmen als Divisione Hobart Italia der ITW APPLIANCE COMPONENTS SRL mit Sitz in Mailand auf. Kunden stammen aus Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Krankenhäusern, Bäckereien, Metzgereien, Industrie, Schifffahrt und Airline-Catering.

## Verfahren & technische Grenzen

- Gewerbliche Geschirrspültechnik (Korridor-/Korbtransportmaschinen, Gläserspüler, Haubenspüler)
- Korbtransport-Spülmaschine (rack conveyor, CN-Serie) mit Entstapel- und Vorsortierstation
- Gläserspüler GX mit Realtime-Verschmutzungssensor und integrierter Umkehrosmose
- Multi-Track-Spülsystem autoLINE (Geschirr, Tabletts und Bestecke in einer Maschine)
- Korbtransport-Spülmaschine PROFI mit PERMANENT-CLEAN und AUTO-CLEAN Selbstreinigung
- Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN (Abwärmerückgewinnung)
- DOKUTRONIC Dokumentationssystem (HACCP-Daten, Temperaturen, Energieverbräuche)
- Kochtechnik (Combi-Dämpfer, Druckdampfkocher, multifunktionale Kocher)
- Speisenbereitung und Abfalltechnik (Trattamento rifiuti alimentari)
- Wasseraufbereitung: Umkehrosmose-Purifizierer und Wasserenthärter
- Entwicklung, Herstellung, Vertrieb und After-Sales-Service von Gewerbe-Geschirrspülmaschinen und

## Maschinenpark

- Korbtransport-Spülmaschine (rack conveyor) HOBART CN-Serie
- Gläserspüler HOBART GX
- Haubenspüler (Hood-type dishwasher) HOBART
- Multi-Track-Spülsystem (Flight-type/Pan washer) HOBART autoLINE
- Korbtransport-Spülmaschine (Flight-type dishwasher) HOBART PROFI
- Wärmepumpe für Spülmaschinen HOBART CLIMATE-PRO / CLIMATE-GREEN
- Combi-Dämpfer HOBART
- Druckdampfkocher HOBART

## Standorte

- Offenburg – Entwicklung und Produktion
- Milano – Vertriebs- und Servicebüro (Divisione Hobart Italia)

## Historie

- 1930: Gründung in Offenburg
- 2015: SHG-Krankenhaus Völklingen setzt das Multi-Track-Spülsystem autoLINE ein
- 2016: Stone Brewing eröffnet europäische Zentrale in Berlin-Mariendorf; HOBART liefert die komplette Spületechnik
- 2024: Erteilung der ISO 9001- und ISO 14001-Zertifikate durch TÜV SÜD (gültig bis 18.03.2027)

## Kontakt

- Robert-Bosch-Straße 17
- 77656 Offenburg
- info@hobart.de
