# Hofbrauhaus Wolters GmbH

> Regionale Brauerei in Braunschweig – Biere und alkoholfreie Getränke nach dem Reinheitsgebot seit 1627

## Auf einen Blick

- **Ort:** Braunschweig
- **Website:** https://hofbrauhaus-wolters.de/
- **Gegründet:** 1627
- **Verfahren:** Veranstaltungen/Sponsoring, Merchandise-Shop, Gaststätten-Netz
- **Werkstoffe:** Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt
- **Branchen:** Brauwesen/Getränkeindustrie, Gastronomie, Veranstaltungen/Sponsoring, Handel (Fanartikel)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/hofbrauhaus-wolters

## Über uns

Die Hofbrauhaus Wolters GmbH ist eine regionale Großbrauerei mit Sitz in Braunschweig und zählt zu den traditionsreichsten Braustätten Deutschlands: Die Wurzeln reichen bis ins Jahr 1627 zurück. Das Unternehmen braut nach dem Reinheitsgebot Biere wie Wolters Premium Pilsener, Pils, Helles, Weizen, Märzen, Herbstbier, den Schwarzen Herzog sowie alkoholfreie Varianten und Radler; das alkoholfreie Sortiment wurde zuletzt um Cola Mix und Cola Mix Zero in der 0,33-Liter-Dose erweitert. Verwendet werden Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt; die Lagerung erfolgt über mehrere Wochen bei niedrigen Temperaturen. Mit über 100.000 Hektolitern Jahresproduktion (historisch, 1903/04) galt die Brauerei als Großbrauerei. Wolters ist als offizieller Sponsor von Eintracht Braunschweig und Partner des Magnifests eng mit der Region verbunden. Der Produktionsstandort an der Wolfenbütteler Straße 39 wird zum 31.12.2026 endgültig geschlossen; der Shop „Halle 3“ in der Böcklerstraße 217 bietet Fanartikel und Getränke.

## Standorte

- Braunschweig, Wolfenbütteler Straße 39 – Brauerei/Produktionsstandort (Schließung zum 31.12.2026)
- Braunschweig, Böcklerstraße 217 – Shop „Halle 3“ (Fanartikel und Getränke)

## Historie

- 1627: Gründung im „Haus zur Hanse“ in der Güldenstraße, Braunschweig
- 1734: Heinrich Levin Wolters heiratet in die Familie ein; Brauhaus Wolters erstmals erwähnt
- 1763: Johann Heinrich Wolters gründet Wolters & Co.
- 1876: Umzug in Neubau an der Wolfenbütteler Straße 39; Titel „Hofbierbrauer“
- 1882: Auszeichnung „Herzogliches Hofbrauhaus“
- 1903/1904: Erstmals über 100.000 Hektoliter Bier produziert; Status Großbrauerei
- 1920: Fusion mit Balhornsche Bierbrauerei AG zur Hofbrauhaus Wolters und Balhorn AG
- 1940: Firmierung als Hofbrauhaus Wolters AG
- 1976: Erweiterung und Modernisierung mit der damals leisesten Flaschenabfüllanlage der Welt
- 1985: Gilde Brauerei übernimmt 83,28 % der Aktien
- 2005: InBev kündigt Schließung der Brauerei an
- 2006: Übernahme durch Investorengruppe (Renneke, Koch, Lehna, de Wall) für netto 7 Mio. €; Fortführung als Hofbrauhaus Wolters GmbH
- 2026: Endgültige Schließung des Produktionsstandorts Braunschweig zum 31.12.2026

## Kontakt

- Wolfenbütteler Straße 39
- 38102 Braunschweig