# INGLUS GbR

> Ingenieurbüro für Planung von Großküchentechnik, Wäschereien und Systemeinrichtungen – Planung, Ausschreibung, Vergabe, Fachbauleitung.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Sindelfingen
- **Website:** https://inglus.de/
- **Gegründet:** 1973
- **Mitarbeiter:** 5
- **Verfahren:** Ingenieurplanung Großküchentechnik (Planung, Ausschreibung, Vergabe, Fachbauleitung), Machbarkeitsstudien für Küchen (z. B. Vollküche ca. 2.000 ET), Planung Wäschereien und Systemeinrichtungen, Planung von Vollküchen, Verteilküchen, Zentralküchen, Gastronomie- und Cateringküchen, Lehrküchen,, CAD-Planung (Autocad 2020 LT, Windelta PMS BIM-Schnittstelle) und AVA-Ausschreibung (SJ AVA, GAEB, Planung, Ausschreibung, Vergabe, Fachbauleitung, Machbarkeitsstudien, Lebensmittelumschlagstellen
- **Werkstoffe:** Windelta PMS mit AutoCAD 2020 LT, SJ AVA mit GAEB XML, Eignung nach §5 VOF
- **Zertifikate:** Eignung nach §5 VOF, Berufshaftpflichtversicherung (3 Mio. € / 1 Mio. €), ISO 9001
- **Branchen:** Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie, Großküchentechnik, Wäschereien, Schulen/KITAs, Kliniken/Pflegeheime, Verwaltung/Behörden, Bundeswehr/Militärische Einrichtungen
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/inglus-gbr

## Über uns

Die INGLUS GbR ist ein neutrales Ingenieurbüro für Großküchentechnik, Wäschereien und Systemeinrichtungen mit Sitz in Sindelfingen. Das 1973 als Ingenieurbüro Lübbeke & Schmidt gegründete Büro erbringt sämtliche Ingenieurleistungen im eigenen Haus: Planung, Ausschreibung, Vergabe und Fachbauleitung für Vollküchen, Verteilküchen, Zentralküchen, Gastronomie- und Cateringküchen, Lehrküchen, Spülküchen, Regenerierküchen sowie Lebensmittelumschlagstellen. Daneben erstellt INGLUS Machbarkeitsstudien, unter anderem für Zentralküchen mit bis zu 2.000 Essenteilnehmern. Auftraggeber sind Kommunen, Schulen und Kitas, Kliniken und Pflegeheime, Hochschulen und Forschungseinrichtungen, Behörden, die Bundeswehr sowie die Gastronomie – in Deutschland und im Ausland, etwa bei Botschaften und Feldlagern. Die CAD-Planung erfolgt mit AutoCAD 2020 LT und Windelta PMS (BIM-Schnittstelle), Ausschreibungen mit SJ AVA und GAEB XML.

## Verfahren & technische Grenzen

- Ingenieurplanung Großküchentechnik (Planung, Ausschreibung, Vergabe, Fachbauleitung)
- Machbarkeitsstudien für Küchen (z. B. Vollküche ca. 2.000 ET)
- Planung Wäschereien und Systemeinrichtungen
- Planung von Vollküchen, Verteilküchen, Zentralküchen, Gastronomie- und Cateringküchen, Lehrküchen,
- CAD-Planung (Autocad 2020 LT, Windelta PMS BIM-Schnittstelle) und AVA-Ausschreibung (SJ AVA, GAEB

## Standorte

- Sindelfingen – Ingenieurbüro / Hauptsitz

## Historie

- 1973: Gründung als Ingenieurbüro Lübbeke & Schmidt
- 1976: Hendrik Schmidt im Büro (bis 2011)
- 1990: Ralf Zunker im Büro
- 2001: Johannes Kromer im Büro
- 2011: Caroline Kromer im Büro; Hendrik Schmidt schied aus
- 2017: Heike Zunker im Büro
- 2024: Hendrik Schmidt verstorben

## Kontakt

- Planiestr. 17
- 71063 Sindelfingen