# Just Social UG (haftungsbeschränkt)

> Handgemachtes Premium-Eis aus fair bezogenen Zutaten mit festem Abgabenanteil an Social-Justice-Bewegungen

## Auf einen Blick

- **Ort:** Berlin
- **Website:** https://www.justicecream.de
- **Verfahren:** Eisherstellung (handgemachtes Premium-Eis, traditionelle italienische Eisherstellung), Ice Cream Social (Catering, Pop-up Stand, Team Workshop), Wholesale / Hospitality (Verkauf und Servieren des Eises an Handel und Gastronomie), Tasting (Verkostungen buchen), Affogato (Cup öffnen, Espresso drüber), Herstellung und Verkauf von Premium-Eis (Wholesale), Hospitality (Servierformat, z. B. Affogato), Catering / Event-Formate: Catering, Pop-up Stand, Team Workshop (Ice Cream Social), Tastings
- **Werkstoffe:** Vanille, Meersalz, Kakao (Schokolade), Safran, Kaffee (Cold Brew / Espresso), Mango, Schwarzbier, Erdbeere, Red Kampot Pepper, Basilikum, Zitrone, Miso, Mahleb, Vanille (Mexiko), Meersalz (Mosambik), Kakao/Schokolade (Ecuador), Safran (Afghanistan), Kaffee (Guatemala), Basilikum, Zitrone, Mango, Erdbeere
- **Zertifikate:** B4C – Business for Communities
- **Branchen:** Gastronomie / Hospitality, Lebensmittelhandel / Einzelhandel, Events
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/just-social-haftungsbeschraenkt

## Über uns

just ice cream (Just Social UG) stellt in Berlin handgemachtes Premium-Eis nach traditioneller italienischer Eisherstellung her. Jede Sorte basiert auf einer sogenannten Hero Ingredient mit belegter Herkunft, darunter Vanille aus Mexiko, Meersalz aus Mosambik, Kakao aus Ecuador, Safran aus Afghanistan und Kaffee aus Guatemala. Die Zutaten werden fair und sozial bezogen; ein fester Anteil jedes Verkaufs fließt als sogenanntes social out direkt an Social-Justice-Bewegungen. Das Konzept firmiert unter B4C (Business for Communities). Das Unternehmen wurde von Peter Backus, der die Eisherstellung in Italien erlernte, Jan Stassen und Laura Ludwig gegründet. Angeboten werden Wholesale-Verkauf, Hospitality-Formate wie Affogato sowie Event-Formate (Ice Cream Social) mit Catering, Pop-up Stand und Team-Workshop. Firmensitz ist die Kreuzbergstrasse 37-38 in Berlin-Kreuzberg.

## Verfahren & technische Grenzen

- Eisherstellung (handgemachtes Premium-Eis, traditionelle italienische Eisherstellung), Losgröße ?–VPE 12 Stk.
- Ice Cream Social (Catering, Pop-up Stand, Team Workshop)
- Wholesale / Hospitality (Verkauf und Servieren des Eises an Handel und Gastronomie)
- Tasting (Verkostungen buchen)
- Affogato (Cup öffnen, Espresso drüber), Losgröße ?–VPE 12 Stk.

## Standorte

- Berlin, Kreuzbergstraße 37-38 – Firmensitz

## Historie

- 2017: Laura Ludwig gründet das Museum für Werte (über 50 Projekte) – Vorläufer-Erfahrung der Gründerin
- : Gründung von just ice cream durch Peter Backus, Jan Stassen und Laura Ludwig; Backus erlernte die Eisherstellung in Italien

## Kontakt

- Kreuzbergstraße 37-38
- 10965 Berlin
- laura@justicecream.de