# Käsefreunde Kisslegg

> Herstellung von Mozzarella und Burrata aus regionaler Allgäuer Milch in Kißlegg.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Kißlegg
- **Website:** https://kaesefreunde-allgaeu.de/
- **Gegründet:** 2016
- **Verfahren:** Herstellung von Mozzarella und Burrata aus regionaler Allgäuer Milch
- **Werkstoffe:** Regionale Allgäuer Milch
- **Zertifikate:** ISO 9001
- **Branchen:** Lebensmittel/Molkerei
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/kaesefreunde-kisslegg

## Über uns

Die Käsefreunde Kisslegg wurden 2016 gegründet und sind ein Molkereibetrieb aus Kißlegg im Allgäu. Das Unternehmen verarbeitet Milch regionaler Allgäuer Milchlieferanten aus der Umgebung von Kißlegg zu Frischkäseprodukten, insbesondere Mozzarella und Burrata. Die Produktion ist am Standort Kißlegg angesiedelt, wo sowohl Herstellung als auch Veredelung der Milchprodukte erfolgen. Das Unternehmen ist in der Lebensmittelbranche bzw. Molkereiwirtschaft tätig und legt eigenen Angaben zufolge Wert auf die Einbindung engagierter Mitarbeitender. Die Region zwischen Bodensee und Alpen bildet den Bezugsraum für die Rohstoffbeschaffung.

## Standorte

- Kißlegg – Produktion/Veredelung

## Historie

- 2016: Gründung bzw. Etablierung der Käsefreunde Kisslegg.