# Kaffeerösterei Klingler

> Handwerkliche Langzeitröstung von Spezialitätenkaffee und Espresso aus direkt gehandelten Arabica- und Canephora-Rohkaffees

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bingen
- **Website:** https://kaffeeklingler.de
- **Gegründet:** 2002
- **Verfahren:** Kaffeeröstung (handwerkliche Langzeitröstung im Trommelröster), Entkoffeinierung (Water Decaf, Langzeit-Röstverfahren), Vermahlung von Kaffee (verschiedene Mahlgrade: Siebträger, Espressokocher, Aeropress, Filterfein,, Schokolade von Kaffeebohnen (Schokokaffeebohnen Zartbitter/Vollmilch), Abpackung von Kaffee in Kraftpapiertüten (FSC-zertifiziert), Frische handwerkliche Langzeitröstung, Persönliche Beratung im Ladengeschäft, Onlineshop mit Versand (Elektroauto, CO2-neutral per DHL), Kaffeewissen-Ratgeber/Blog
- **Werkstoffe:** Arabica-Rohkaffee, Canephora-Rohkaffee (Robusta), Bio Arabica Honduras Marcala, Bio Canephora Tanzania Superior, Honduras Cascaritas (Arabica), Ruanda Abakundakawa Bio Arabica, Äthiopien Dimtu Bio Arabica (Heirloom), India Parchment Robusta, Äthiopien Sidamo (Arabica), Colombia Supremo (Arabica), Brazil Guará (Arabica), Galapagos San Cristobal (Bourbon-Arabica), Bio-Arabica (EU-Bio-zertifiziert), Langzeitröstung im Trommelröster, Water Decaf Entkoffeinierung
- **Zertifikate:** EU-Bio-Zertifizierung, EU-Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-003), Mitglied Deutsche Röstergilde
- **Branchen:** Spezialitätenkaffee/Genussmittel, Food-Handel (B2C)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/kaffeeroesterei-klingler

## Über uns

Die Kaffeerösterei Klingler ist ein 2002 gegründeter Familienbetrieb in Bingen am Rhein, der hochwertige Arabica- und Canephora-Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt veredelt. Die Röstung erfolgt handwerklich im Trommelröster nach dem Langzeitröstverfahren, bei dem die Kaffeebohnen die Zeit zur Entfaltung ihres komplexen Aromas bekommen. Das Sortiment umfasst aromatische Espressobohnen, sortenreine Länderkaffees, biologisch angebaute Biokaffees von Kleinbauern und Familienfarmen sowie individuelle Kaffeemischungen und Single-Origin-Kaffees. Ergänzend bietet die Rösterei Kaffeemahlung in verschiedenen Mahlgraden, schokolierte Kaffeebohnen, entkoffeinierten Kaffee (Water Decaf) sowie sorgfältig ausgewähltes Kaffeezubehör an. Seit 2016 ist die Kaffeemanufaktur EU-bio-zertifiziert (Kontrollstelle DE-ÖKO-003); die Produktion nutzt Strom aus regenerativen Quellen, FSC-zertifizierte Kraftpapiertüten und CO2-neutrale Auslieferung. Vertrieben wird über ein Ladengeschäft in Bingen sowie einen Onlineshop mit Versand innerhalb Deutschlands.

## Verfahren & technische Grenzen

- Kaffeeröstung (handwerkliche Langzeitröstung im Trommelröster)
- Entkoffeinierung (Water Decaf, Langzeit-Röstverfahren)
- Vermahlung von Kaffee (verschiedene Mahlgrade: Siebträger, Espressokocher, Aeropress, Filterfein,
- Schokolade von Kaffeebohnen (Schokokaffeebohnen Zartbitter/Vollmilch)
- Abpackung von Kaffee in Kraftpapiertüten (FSC-zertifiziert)

## Standorte

- Bingen am Rhein – Rösterei, Ladengeschäft und Onlineshop-Versand

## Historie

- 2002: Beginn der Kaffeeveredelung (Röstung) in Bingen am Rhein als Familienbetrieb
- 2016: Erhalt der EU-Bio-Zertifizierung der Kaffeemanufaktur (Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003)

## Kontakt

- Schmittstr. 15
- 55411 Bingen
- +49 6721 927909
- info@kaffeeklingler.de