# Kaiser Bräu GmbH & Co. KG

> Brauerei in Neuhaus an der Pegnitz, die Veldensteiner Biere und alkoholfreie Biermischgetränke herstellt

## Auf einen Blick

- **Ort:** Neuhaus
- **Website:** https://www.veldensteiner.de
- **Verfahren:** Brauereifest/Veranstaltungen, Bierwerkstatt-Sondereditionen
- **Werkstoffe:** Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Emmermalz, Dinkelmalz, Saazer Hopfen
- **Branchen:** Getränkeindustrie, Brauwesen, Gastronomie/Getränkehandel (Absatz)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/kaiser-braeu

## Über uns

Die Kaiser Bräu GmbH & Co. KG ist eine fränkische Familienbrauerei mit Sitz in Neuhaus an der Pegnitz im Nürnberger Land. Unter der Marke Veldensteiner braut sie Pils, Helles, Weißbier sowie alkoholfreie Biere und Biermischgetränke wie Radler. Für die Herstellung der alkoholfreien Biere wird der Alkohol nach dem Brauprozess schonend entzogen. Mit der Veldensteiner Bierwerkstatt entwickelt die Brauerei zudem limitierte handwerkliche Bierspezialitäten nach historischen und ausgefallenen Rezepturen, etwa Emmerbier, Dinkelbier und IPA-Editionen. Die Biere wurden mehrfach prämiert, darunter bei den World Beer Awards in London, der Frankfurt International Trophy und dem Concours International de Lyon. Die Burg Veldenstein über dem Ort ist Namensgeberin der Biere; die Brauerei hatte sie von 1972 bis Ende 2012 gepachtet.

## Standorte

- Neuhaus – Brauerei/Verwaltung

## Historie

- 1972: Die örtliche Kaiser Bräu wurde Pächterin der Burg Veldenstein.
- 2012: Der Pachtvertrag der Kaiser Bräu für Burg Veldenstein lief am 31.12.2012 aus.

## Kontakt

- Oberer Markt 1
- 91284 Neuhaus
- +49 9156 88-0
- info@veldensteiner.de