# Karevo GmbH

> Karevo fertigt KI-gestützte optische Sortiermaschinen für Kartoffeln und Zwiebeln mit bis zu 10 t/h Durchsatz.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Freising
- **Website:** https://www.karevo.de
- **Gegründet:** 2024
- **Mitarbeiter:** 5
- **Verfahren:** Optische Sortierung von Kartoffeln (AI-basiert, Defekterkennung), Optische Sortierung von Zwiebeln (AI-basiert), AI-basierte Defekterkennung (Grünverfärbung, Wachstumsrisse, Trocken-/Nassfäule, Drahtwurm, Schorf), AI-gestützte optische Sortierung von Kartoffeln und Zwiebeln, Erkennung von Defekten (Grünung, Wachstumsrisse, Trocken-/Nassfäule, Drahtwurm, Schorfe,, Fremdkörpererkennung (Steine, Kluten), Pneumatische Aussortierung, Edge-AI-Bildverarbeitung ohne Internetanbindung
- **Werkstoffe:** Kartoffeln (Speise- und Pflanzkartoffeln), Zwiebeln, Optische AI-Sortiermaschine Duo85, Optische AI-Sortiermaschine Trio110, Edge-AI-Bildverarbeitung, Pneumatische Aussortierung
- **Branchen:** Landwirtschaft, Kartoffelbau, Zwiebelbau, Direktvermarktung, Familienbetriebe
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/karevo

## Über uns

Die Karevo GmbH entwickelt und fertigt AI-gestützte optische Sortiermaschinen für Kartoffeln und Zwiebeln. Das Unternehmen wurde 2024 als Spin-off der Technischen Universität München (TUM) von Benedikt Keßler, Johannes von Wittke und Felix Beck gegründet und ist in Marzling bei Freising ansässig. Die Maschinen Duo85 (5 t/h, 85 cm Arbeitsbreite) und Trio110 (10 t/h, 110 cm Arbeitsbreite) erkennen in Echtzeit sieben Defekte an Speise- und Pflanzkartoffeln – Grünung, Wachstumsrisse, Trocken- und Nassfäule, Drahtwurm, Schorf und mechanische Schäden – sowie Fremdkörper wie Steine und Kluten, und sortieren diese pneumatisch aus. Die Bilderkennung läuft lokal auf einem Edge-Gerät ohne Internetanbindung; die Erkennungsgenauigkeit liegt bei etwa 95 %. Die Fertigung erfolgt in Partnerschaft mit der EURO-JABELMANN Maschinenbau GmbH in Itterbeck (Niedersachsen), die seit 1899 auf Kartoffeltechnik spezialisiert ist. Die Systeme richten sich an kleine und mittlere landwirtschaftliche Betriebe, Familienbetriebe und Direktvermarkter in Deutschland und international.

## Verfahren & technische Grenzen

- Optische Sortierung von Kartoffeln (AI-basiert, Defekterkennung), Losgröße ?–5 t/h
- Optische Sortierung von Zwiebeln (AI-basiert), Losgröße ?–10 t/h
- AI-basierte Defekterkennung (Grünverfärbung, Wachstumsrisse, Trocken-/Nassfäule, Drahtwurm, Schorf), Toleranz Erkennungsgenauigkeit ca. 95%

## Maschinenpark

- Optische AI-Sortiermaschine für Kartoffeln & Zwiebeln Karevo (Fertigung in Partnerschaft mit EURO-JABELMANN Maschinenbau GmbH) Duo85
- Optische AI-Sortiermaschine für Kartoffeln & Zwiebeln Karevo (Fertigung in Partnerschaft mit EURO-JABELMANN Maschinenbau GmbH) Trio110

## Standorte

- Marzling – Firmensitz
- Freising – Standort / Lieferadresse

## Historie

- 1899: Gründung der Ludwig Jabelmann Maschinenfabrik, Herkunft der Kartoffeltechnik (Partner EURO-JABELMANN, Itterbeck)
- 2024: Gründung der Karevo GmbH als TUM Spin-off durch Benedikt Keßler, Johannes von Wittke und Felix Beck; Platz 3 AI+ Munich; Future Agro Challenge Germany
- 2025: Best Agri-Tech Startup, Growth Alliance
- 2026: Mitglied der German Agribusiness Alliance

## Kontakt

- Am Staudengarten 2
- 85354 Freising
- info@karevo.de