# KARNERTA (VIVATIS Holding AG)

> Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, Fisch- und Menükomponenten für Gastronomie und Handel

## Auf einen Blick

- **Ort:** Klagenfurt, Österreich
- **Website:** https://www.karnerta.at/
- **Mitarbeiter:** ca. 250
- **Verfahren:** Eigene Produktion von Fleischspezialitäten und Teigwaren, Dry Aged Beef Reifung, Eigene LKW-Flotte mit Lieferung bis in Kühlräume (Bestellung bis 11:00 Uhr, Lieferung am nächsten, B2B-Webshop, Beratung durch Fleischmeister, Fachmärkte mit Verkauf und Beratung
- **Werkstoffe:** Fleischverarbeitung, Dry Aged Beef, Teigwaren, Fisch und Meeresfrüchte
- **Branchen:** Gastronomie/Großküchen, Lebensmittel-Einzelhandel (Fachmärkte), Privatkunden
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/karnerta-vivatis-holding

## Über uns

KARNERTA ist ein österreichisches Nahrungs- und Genussmittelunternehmen mit Produktionsbetriebsstätte in Klagenfurt, Kärnten. Das Unternehmen verarbeitet Fleisch nach dem Nose-to-Tail-Prinzip und produziert Fleischspezialitäten, Wurst- und Speckspezialitäten in Handarbeit sowie Dry Aged Beef von Salzburger Ochsen und Kalbinnen. Ergänzend stellt KARNERTA frische Teigwaren, Fisch- und Meeresfrüchte-Delikatessen und Menükomponenten her. Die Rohstoffe stammen je nach Produktgruppe zwischen rund siebzig und nahezu hundert Prozent von österreichischen bäuerlichen Betrieben, alle Produkte sind vollständig rückverfolgbar. Kunden sind Privatkunden über Fachmärkte in Kärnten, der Steiermark und Osttirol sowie Gastronomie und Großküchen, die über einen B2B-Webshop und eine eigene LKW-Flotte beliefert werden. KARNERTA beschäftigt rund 250 Mitarbeiter:innen und ist Teil der VIVATIS Holding AG.

## Standorte

- Klagenfurt – Produktionsbetriebsstätte Fleischverarbeitung

## Historie

- : Seit über siebzig Jahren steht KARNERTA für Qualität, Leidenschaft und Teamgeist.

## Kontakt

- Klagenfurt, Österreich
- +43 599 702 1000
- office@karnerta.at