# KBS Gastrotechnik GmbH

> Vertrieb von Gastronomie- und Großküchentechnik: Kälte, Thermik, Spültechnik, Lüftung, Vorbereitung und Robotics

## Auf einen Blick

- **Ort:** Wiesbaden
- **Website:** https://www.kbs-gastrotechnik.de/
- **Gegründet:** 1972
- **Verfahren:** Planungsleistungen für Profiküchen, Gewährleistungsabwicklung, Reparaturen, Wartung und Instandhaltung über Servicetechniker-Netzwerk, Ersatzteilversorgung, Individuelles Branding der Geräte (optionales Leistungspaket), Vertriebs- und Lieferlogistik, Gewährleistung und Reparaturen, Einweisung und Wartungsberatung, Instandhaltungsmaßnahmen, individuelles Branding der Geräte, Inbetriebnahme- und Einwasch-Service durch Service-Partner, 3D-Produktkonfiguration (pCon)
- **Werkstoffe:** Edelstahl AISI 304, Chromnickelstahl CNS, Edelstahl (allgemein), Gusseisen, Eloxiertes Aluminium (Leichtmetalllegierung), Stahlblech, Alu-Zink versiegelt, Weiß-lackierter Stahlkorpus, Polycarbonat (lebensmittelecht), Messing (Nudelformen/Lochscheiben), Plexiglas (Handschutz), Kältemittel R290 (Propan), Chromnickelstahl, Eloxiertes Aluminium, Messing, Polycarbonat
- **Zertifikate:** ISO 9001:2015, ISO 9001
- **Branchen:** Gastronomie, Großküche/Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Pizzeria, Imbissbetriebe
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/kbs-gastrotechnik

## Über uns

KBS Gastrotechnik GmbH ist ein Großhändler für professionelle Gastronomieausstattung mit Sitz in Wiesbaden. Das Portfolio umfasst Kühl- und Tiefkühlschränke, Kühltheken und Vitrinen für den Lebensmitteleinzelhandel, Schnellabkühler und Schockfroster für die Gemeinschaftsverpflegung, professionelle Spültechnik (Hauben- und Durchschubspülmaschinen), Thermik wie Gasherde, Induktions- und Elektroherde, Kochserien, Kombidämpfer und Pizzaöfen, Lüftungstechnik mit Wand- und Zentralhauben, Vorbereitungsgeräte wie Teigknet- und Teigausrollmaschinen, Nudelmaschinen, Aufschnitt- und Kartoffelschälmaschinen, Edelstahlmöbel sowie Serviceroboter. Das Sortiment reicht von der Basicline über die Ready-Line bis zu Premiumprodukten made in Europe. Bauteile der Geräte bestehen unter anderem aus Edelstahl AISI 304, eloxiertem Aluminium, Gusseisen, Messing und lebensmittelechtem Polycarbonat. Kunden kommen aus Gastronomie, Hotellerie, Großküchen, Imbissbetrieben, Pizzerien und dem LEH. KBS beliefert ausschließlich über qualifizierten Fachhandel, übernimmt Planungsleistungen für Profiküchen, Inbetriebnahme- und Einwasch-Service, Gewährleistung, Reparaturen und Ersatzteilversorgung und ist nach DIN ISO 9001:2015 zertifiziert.

## Verfahren & technische Grenzen

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- Planungsleistungen für Profiküchen
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- Gewährleistungsabwicklung, Reparaturen, Wartung und Instandhaltung über Servicetechniker-Netzwerk
- Ersatzteilversorgung
- Individuelles Branding der Geräte (optionales Leistungspaket)

## Maschinenpark

- Haubenspülmaschine / Durchschub-Spülmaschine KBS Easy 555 AP
- Haubenspülmaschine KBS Ready 605
- Spiralteigknetmaschine Fimar SB7 (K7)
- Spiralteigknetmaschine Fimar SB12 (K12)
- Spiralteigknetmaschine Fimar SB18 (K18/KP18)
- Spiralteigknetmaschine Fimar SB25 (K25/KP25)
- Spiralteigknetmaschine, Kessel entnehmbar Fimar SR12 (KM12)
- Spiralteigknetmaschine, Kessel entnehmbar Fimar SR18 (KMP18)
- Teigausrollmaschine (1 Walze) KBS
- Teigausrollmaschine aus Edelstahl (2 Walzen) KBS
- Nudelmaschine KBS NM 15
- Nudelmaschine KBS NM 20
- Nudelmaschine mit elektrischem Nudelteigschneider KBS NM 35
- Aufschnittmaschine Schrägschneider KBS Messer Ø 250 mm
- Aufschnittmaschine Schrägschneider KBS Messer Ø 300 mm
- Aufschnittmaschine Schrägschneider IP44 KBS Messer Ø 250 mm
- Kartoffelschälmaschine (Abriebverfahren) Fimar/KBS Behälterkapazität 5 kg
- Kartoffelschälmaschine (Abriebverfahren) Fimar/KBS Behälterkapazität 10 kg
- Kartoffelschälmaschine (Abriebverfahren) Fimar/KBS Behälterkapazität 18 kg
- Kartoffelschälmaschine (Abriebverfahren) Fimar/KBS Behälterkapazität 25 kg
- Kontaktgrill KBS Grillfläche 22x23 cm gerillt
- Kontaktgrill, 2 Temperaturzonen KBS Grillfläche 47x23 cm gerillt
- Tunnel-Pizzaofen KBS Classic 630 / TSB (mit Untergestell)
- Fasskühler mit Maschinenaufsatz KBS TF 13 (FK 2–FK 6)
- Serviceroboter Dinerbot T10

## Standorte

- Wiesbaden – Zentrale und Vertrieb

## Historie

- 1925: Gründung der Elektrowerkstätten GmbH
- 1935: Kauf der Elektrowerkstätten GmbH durch Dipl.-Ing. Karl Schmitt – Ursprung der Schmitt-Gruppe
- 1972: Gründung der KBS Kältetechnik GmbH in Mainz
- 2000: Erweiterung des Vertriebsgebietes nach Bayern
- 2003: Bundesweiter Vertrieb
- 2013: Gründung der Horecatec GmbH in Hamm
- 2016: Zusammenführung von KBS Kältetechnik und Horecatec zu KBS Gastrotechnik GmbH

## Kontakt

- Schoßbergstraße 26
- 65201 Wiesbaden
- +49 611 44787-150
- kbs@kbs-gastrotechnik.de