# Klett Schokolade GmbH & Co. KG

> Hersteller von Schokoladenhohlfiguren, Tafeln, gefüllten Artikeln und handgemachten Pralinen in Nehren

## Auf einen Blick

- **Ort:** Nehren
- **Website:** https://klett-schoko.de
- **Gegründet:** 1953
- **Mitarbeiter:** 90
- **Verfahren:** Herstellung von Schokoladenhohlfiguren (Hohlformgießen), Herstellung von Schokoladentafeln, Riegeln und Kugeln (massiv und gefüllt), Handverzierung von Schokoladenprodukten / Sonderanfertigungen nach Kundenwunsch, Verpackung in vertikalen und horizontalen Schlauchbeuteln, bedrucktem Stanniol und, Herstellung handgemachter Pralinen und Trüffel in eigener Manufaktur, Handverzierung der Produkte, Sonderanfertigungen / kundenspezifische Produktion (auftragsgenau), Koschere und Halal-konforme Produkte auf Anfrage, FSC-zertifizierte Kartonagen auf Anfrage, Zertifizierte Produktqualitäten (Bio, Fairtrade, Rainforest Alliance, Naturland), Werksverkauf in Nehren, Diverse Verpackungsarten (Schlauchbeutel, Stanniol, Doppeldreheinschlag)
- **Werkstoffe:** Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, PET (rPET mit 30 % Recyclinganteil), Aluminiumfolie, Verbundfolie
- **Zertifikate:** IFS Food Version 8 (Higher Level, 97.74%), EU-Öko-Verordnung (Bio), DE-ÖKO-006, Rainforest Alliance (Supply Chain, Single Site), Fairtrade (Händler, Kakao), Naturland, Sedex-Mitgliedschaft, IFS Food (Higher Level), EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006), Rainforest Alliance, Fairtrade
- **Branchen:** Süßwarenhandel / Lebensmitteleinzelhandel, Saisonartikel (Ostern, Weihnachten, Halloween)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/klett-schokolade

## Über uns

Klett Schokolade ist ein mittelständisches Familienunternehmen in dritter Generation mit Sitz in Nehren, Baden-Württemberg. Das Unternehmen fertigt auf 10.000 m² Produktions- und Lagerfläche über 200 verschiedene Schokoladenhohlfiguren mit Schwerpunkt auf Weihnachts- und Ostersaison, ergänzt um Halloween-Artikel und Ganzjahresprodukte wie Schokokugeln, -riegel und -tafeln.Jährlich werden rund 70 Millionen Hohlfiguren produziert – bis zu 400.000 Figuren bzw. etwa 17 Tonnen Schokolade pro Tag. Viele Produkte werden von Hand verziert, Sonderanfertigungen sind auftragsgenau möglich. Ergänzt wird das Portfolio durch handgemachte Pralinen und Trüffel aus eigener Manufaktur. Die Fertigung erfolgt nach IFS Food Higher Level mit HACCP-System; auf Kundenwunsch werden zertifizierte Qualitäten (Bio, Fairtrade, Rainforest Alliance, Naturland) sowie koschere und Halal-konforme Produkte angeboten. Kernmärkte sind Deutschland und Europa, die Produkte werden weltweit vertrieben.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung von Schokoladenhohlfiguren (Hohlformgießen)
- Herstellung von Schokoladentafeln, Riegeln und Kugeln (massiv und gefüllt)
- Handverzierung von Schokoladenprodukten / Sonderanfertigungen nach Kundenwunsch
- Verpackung in vertikalen und horizontalen Schlauchbeuteln, bedrucktem Stanniol und
- Herstellung handgemachter Pralinen und Trüffel in eigener Manufaktur

## Maschinenpark

- Hohlfigurenanlage
- Produktionsstraße für gefüllte Artikel
- Vertikale und horizontale Schlauchbeutel-Verpackungsanlagen
- Photovoltaikanlage (Dach, Teil der Stromversorgung)

## Standorte

- Nehren – Produktion, Lager, Werksverkauf

## Historie

- 1953: Gründung der Firma durch Walter Klett.
- 1958: Kauf der ersten Hohlfigurenanlage, Beginn der Fertigung von Schokoladenhohlfiguren.
- 2000: Umzug in die neuen Firmengebäude im Industriegebiet Nehren-Süd.
- 2003: Erste IFS-Food-Zertifizierung.
- 2004: Biozertifizierung nach EU-Öko-Verordnung.
- 2006: Erweiterung der Produktionsstraße für gefüllte Artikel (Kugeln, Riegel, Tafeln).
- 2012: Eröffnung des Erweiterungsbaus mit großem Lager und barrierefreiem Werksverkauf; UTZ-Zertifizierung.
- 2015: Bezug von Fairtrade-zertifizierter Schokolade.
- 2018: Naturland-Zertifizierung.
- 2020: Rainforest-Alliance-Zertifizierung.

## Kontakt

- Reutlinger Straße 7
- 72147 Nehren
- +49 7473 9541-0
- info@klett-schoko.de