# Lahnsteiner Brauerei

> Brauerei in Lahnstein für klassische Biere, handwerkliche Craftbiere und bierige Delikatessen

## Auf einen Blick

- **Ort:** Lahnstein
- **Website:** https://www.lahnsteiner-brauerei.de/
- **Verfahren:** Bierseminare, Biertouren, Bierkellerführungen, Braukurse, Bierwalk, Veranstaltungen (inkl. auswärts), Wir brauen IHR Bier (Auftragsbrauen für Heimbrauer, Gastronomen, Groß- und Einzelhändler), Lieferservice, Onlineshop, Brauereibesichtigungen, Aus- und Weiterbildung zum Bierbotschafter IHK
- **Werkstoffe:** Klassische Biere, Craftbiere, Bierdelikatessen, Single-Malt-Whisky Ceridwen
- **Zertifikate:** World Beer Awards 2025 – Gold (Cyprus Grape Ale), Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers
- **Branchen:** Gastronomie, Großhandel, Einzelhandel, Heim- und Hobbybrauer
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/lahnsteiner-brauerei

## Über uns

Die Lahnsteiner Brauerei ist eine inhabergeführte Brauerei in Lahnstein im Oberen Mittelrheintal. Sie produziert ein breites Sortiment klassischer Bierspezialitäten in Fass und Flasche – von Pils über Hefeweizen und Altbier bis zu Bockbieren – sowie handwerklich auf einer 1.000-Liter-Craftbierbrauerei hergestellte Craftbiere mit besonderen Malz-, Hopfen- und Hefesorten, historischen Zutaten wie Honig und Kräutern oder speziellen Reifungsverfahren, etwa auf Holz oder im Eis. Ergänzt wird das Portfolio durch Delikatessen wie Bierbrand, Bierlikör, Hopfenlikör, Biersenf und Bieressig sowie seit 2013 den Single-Malt-Whisky Ceridwen aus ungehopfter Bierwürze. Die Brauerei bietet zudem Auftragsbrauen für Heim- und Hobbybrauer, Gastronomen, Groß- und Einzelhändler an. Zum Standort gehören ein Brauereimuseum und der historische Brauereiturm von 1411, der für Veranstaltungen genutzt wird. Besucherformate wie Biertouren, Bierseminare, Bierkellerführungen, Braukurse und die Aus- und Weiterbildung zum Bierbotschafter IHK ergänzen das Angebot. Craftbiere der Brauerei erhielten zahlreiche Medaillen, darunter Gold bei den World Beer Awards 2025.

## Maschinenpark

- 1× Craftbierbrauanlage
- 1× Flaschenabfüllanlage Markl (Brauereimaschinenfabrik)

## Standorte

- Lahnstein – Brauerei mit Craftbierbrauerei, Brauereimuseum und historischem Brauereiturm (1411)

## Historie

- 1411: Errichtung des historischen Brauereiturms, heute Wahrzeichen der Brauerei.
- 2002: Einführung der Delikatessen Bierbrand und Bierlikör.
- 2013: Erster Single-Malt-Whisky Ceridwen aus ungehopfter Bierwürze.
- 2018: Dr. Markus Fohr gewinnt die Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers.
- 2019: Platz Vier für Dr. Markus Fohr bei der Biersommelier-Weltmeisterschaft.
- 2022: Platz Vier bei der Biersommelier-WM; Gold und Grape Ale des Jahres beim International Craft Beer Award für Cyprus Grape Ale.
- 2024: Silber bei den Greek Beer Awards für Cyprus Grape Ale.
- 2025: Goldmedaille für Cyprus Grape Ale bei den World Beer Awards.
- 2026: Inbetriebnahme einer neuen Flaschenabfüllung durch Peter Markl (Brauereimaschinenfabrik Markl); Start von Hefeweizen Alkoholfrei und Hell Alkoholfrei.