# LARU GmbH

> Herstellung von Schweine- und Gänsefett sowie Schmalz-Spezialitäten in traditioneller Rezeptur, deutschlandweiter Vertrieb

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bottrop
- **Website:** https://www.laru.de
- **Gegründet:** 1939
- **Verfahren:** Produktion von Schweine- und Gänsefett/Schmalz-Spezialitäten, Lieferung in Gebinden (2 kg Trays, 10 kg Eimer, 12,5 kg Kartons)
- **Werkstoffe:** Schweineschmalz, Gänsefett/Gänsebrühe, Rindertalg, Frittierfette (Marke Vada)
- **Zertifikate:** IFS, Sonstiges (IFS)
- **Branchen:** Lebensmittel/Einzelhandel, Foodservice, Lebensmittelgroßhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/laru

## Über uns

Die LARU GmbH mit Sitz in Bottrop ist ein auf die Herstellung von Schmalz spezialisiertes Lebensmittelunternehmen und gehört als Markenunternehmen zur Darling Ingredients Gruppe. Das seit 1939 bestehende, ursprünglich familiengeführte Unternehmen produziert Schweine- und Gänsefett sowie daraus abgeleitete Schmalz-Spezialitäten wie Grieben-Schmalz, Zwiebelschmalz, Kräuterschmalz und Gänsebrühe-Schmalz und gilt als einziger bundesweit operierender Hersteller von Schweine- und Gänsefett in Deutschland. Die Produktion verbindet traditionelle Rezepturen mit zeitgemäßen, effizienten Verfahren; die Produkte werden als naturbelassen bezeichnet und in verschiedenen Gebinden abgepackt, darunter 2-kg-Trays, 10-kg-Eimer und 12,5-kg-Kartons. Abnehmer sind der Lebensmitteleinzelhandel, der Lebensmittelgroßhandel sowie die Foodservice-Branche. Neben der Marke LARU beliefert die Schwestermarke Vada den Großhandel mit Frittierfetten auf Rindfleischbasis. Das Produktportfolio umfasst zudem Rindertalg und Frittierfette.

## Standorte

- Bottrop – Produktion und Verwaltung

## Historie

- 1939: Beginn der traditionellen Schmalzherstellung als familiengeführtes Unternehmen; heute Nr.-1-Schmalz-Marke in Deutschland

## Kontakt

- Weusterstr. 25
- 46240 Bottrop
- +49 2041 7473 0
- info@laru.de
