# Likörfabrik Peter Busch GmbH & Co. KG

> Herstellung des Kräuterlikörs Killepitsch aus 98 Essenzen von Kräutern, Beeren und Früchten in Düsseldorf.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Düsseldorf
- **Website:** https://killepitsch.de/
- **Gegründet:** 1858
- **Verfahren:** Onlineshop, Merchandise-Artikel
- **Werkstoffe:** Kräuter-, Beeren- und Frucht-Essenzen, Edelstahltanks
- **Branchen:** Spirituosen, Getränkeindustrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/likoerfabrik-peter-busch

## Über uns

Die Likörfabrik Peter Busch GmbH & Co. KG stellt in Düsseldorf den Kräuterlikör Killepitsch her, einen dunklen, bitter-süßen Likör mit 42 Volumenprozent Alkohol. Die Rezeptur gilt als gehütetes Familiengeheimnis; verwendet werden 98 verschiedene Essenzen aus Kräutern, Beeren und Früchten aus aller Welt, die in temperierten Edelstahltanks lagern. Nach dem Mischen der Extrakte reift der sogenannte Premix mehrere Monate in Edelstahltanks, bevor er durch Zugabe von Alkohol, Wasser, Zucker und Karamell zum fertigen Likör verarbeitet wird. Produziert wird seit 2005 in der gläsernen Fabrik im Düsseldorfer Medienhafen, einem 27 Meter hohen kubischen Gebäude mit 5.500 m² Fläche. Vertrieben wird Killepitsch in ganz Deutschland und in über 40 Länder exportiert. In der urproduktionsstätte „Et Kabüffke“ in der Flinger Straße 1 wird der Likör seit 1955 ausgeschenkt.

## Standorte

- Düsseldorf – Produktion (gläserne Fabrik, Medienhafen)
- Düsseldorf (Altstadt) – Ausschank/Urproduktionsstätte „Et Kabüffke“, Flinger Straße 1

## Historie

- 1858: Produktion durch die Familie Busch in Düsseldorf (lt. englischer Wikipedia).
- 1943: Name „Killepitsch“ entstand nach Überlieferung im Zweiten Weltkrieg im Gespräch zwischen Hans Müller-Schlösser und Willi Busch.
- 1955: Eröffnung der Wein- und Likörprobierstube „Et Kabüffke“ in der Flinger Straße 1; erstmals wurde Killepitsch angeboten.
- 2005: Produktion zieht in die neue gläserne Fabrik im Düsseldorfer Medienhafen (27 m hohes Gebäude, 5.500 m²).
- 2018: Katharina Busch tritt neben Vater Peter Busch in die Geschäftsführung ein; Entwicklung von Applepitsch, GIN Pitsch und Vodkapitsch.
- 2024: Bronzetafeln zur Unternehmensgeschichte an der Arkade angebracht.