# Lohrmanns Brauerei & Restaurant (Kraftwerk Mitte)

> Unabhängige Craft-Brauerei mit Restaurant in Dresden, entwickelt als erste ausgegründete Uni-Brauerei Deutschlands an der TU Dresden.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Kraftwerk Mitte, Dresden
- **Website:** https://lohrmannsbrew.de/
- **Verfahren:** Brauereiführungen, Tastings (exklusiv buchbar), Veranstaltungen/Gruppenveranstaltungen, Exklusivnutzung Restaurant, Flaschenbier-Verkauf
- **Werkstoffe:** Pils, IPA-Varianten (u. a. Australian, Lemondrop, Hazy, NEIPA), Weizen & Hopfen-Weisse, Porter (English Porter, Baltic Porter), Rauchbier, Winter-Bock & Strong Ale Bio
- **Branchen:** Gastronomie, Craft-Bier
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/lohrmanns-brauerei-restaurant-kraftwerk-mitte

## Über uns

Lohrmanns ist eine Brauerei mit angeschlossenem Restaurant im Kraftwerk Mitte im Herzen von Dresden. Sie ist aus der Forschung an der TU Dresden hervorgegangen und versteht sich als Deutschlands erste ausgegründete Uni-Brauerei. Grundlage sind langjährige Forschungsarbeiten zu Bier, Brauverfahren sowie Hopfen- und Malzsorten, die zunächst im Labor erprobt wurden. Das Sortiment umfasst rund 25 Biere, darunter Pils, Hell, Rot, verschiedene IPA-Varianten, Weizen, Rauchbier, Porter, Märzen, Festbier, Bock und Dresdner Dunkel – vom Zapfhahn im Restaurant sowie in Flaschen. Zum Angebot gehören außerdem Brauereiführungen, Tastings, Gruppenveranstaltungen und die exklusive Nutzung des Restaurants. Zielgruppen sind Liebhaberhandgemachter Biere sowie Privat- und Firmenevents in der Gastronomie.

## Standorte

- Kraftwerk Mitte, Dresden – Brauerei mit Restaurant

## Historie

- : Entwicklung an der TU Dresden: Lohrmanns entsteht als Deutschlands erste ausgegründete Uni-Brauerei nach langer Forschung zu Bier, Brauverfahren sowie Hopfen- und Malzsorten.