# Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG

> Herstellung massiver und gefüllter Tafelschokoladen, Schokoladenriegel und Kuvertüren, auch Bio und Fairtrade

## Auf einen Blick

- **Ort:** Herford
- **Website:** https://www.weinrich-schokolade.de/
- **Gegründet:** 1895
- **Verfahren:** Herstellung massiver und gefüllter Tafelschokoladen, Herstellung von Kuvertüren, Herstellung von Schokoladenriegeln, Fertigung konventioneller, Bio- und Fairtrade-Schokolade, Entwicklung und Produktion von Private-Label-Schokoladen (Eigenmarken), Private Label / Eigenmarken-Entwicklung, Herstellung massiver und gefüllter Schokolade, Schokoladenriegel, Kuvertüre, Bio- und Fairtrade-Produktion, Werksverkauf (Weinrichs Schokoladen Bruchbude, Herford-Radewig)
- **Werkstoffe:** Kakao, Kakao aus Ghana (Kuapa Kokoo Union), Schokolade (konventionell), Bio-Schokolade, Fairtrade-Schokolade
- **Branchen:** Lebensmitteleinzelhandel, Biofachhandel, Fairtrade-Handel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/ludwig-weinrich

## Über uns

Die Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG ist eine 1895 gegründete Schokoladenfabrik mit Sitz in Herford (Nordrhein-Westfalen). Produziert werden massive und gefüllte Tafelschokoladen, Schokoladenriegel sowie Kuvertüren – konventionell, in Bio-Qualität und als Fairtrade-Schokolade. Ein Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung und Produktion von Eigenmarken (Private Label) für den Lebensmitteleinzelhandel sowie auf Kunden wie GEPA und Divine, für die Weinrich Schokolade mit Transfair-Kakaobohnen aus Ghana herstellt. Über Tochtergesellschaften vertreibt das Unternehmen eigene Marken wie Vivani, iChoc, Björnsted und lacoa im Biofachhandel und Lebensmitteleinzelhandel, Vivani wird in über 50 Länder geliefert. Im Geschäftsjahr 2017 lag der Umsatz bei 226 Mio. EUR; 2018 wurde ein eigenes Blockheizkraftwerk errichtet. Am Gänsemarkt im Herforder Ortsteil Radewig betreibt die Firma unter dem Namen Weinrichs Schokoladen Bruchbude einen Werksverkauf.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung massiver und gefüllter Tafelschokoladen
- Herstellung von Kuvertüren
- Herstellung von Schokoladenriegeln
- Fertigung konventioneller, Bio- und Fairtrade-Schokolade
- Entwicklung und Produktion von Private-Label-Schokoladen (Eigenmarken)

## Standorte

- Herford – Schokoladenfabrik und Hauptsitz

## Historie

- 1895: Gründung der Herforder Biscuit- und Cakesfabrik Weinrich & Drüge durch Ludwig Weinrich und Paul Drüge.
- 1912: Ausscheiden Paul Drüges; Firma ganz im Besitz der Familie Weinrich.
- 1918: Kurz nach dem Ersten Weltkrieg Aufnahme der Schokoladenproduktion.
- 1923: Gründung der Ludwig Weinrich Schokolade- und Keksfabrik AG.
- 1960er: Aufgabe der Gebäck- und Pralinenfabrikation; Fokus auf massive und gefüllte Tafelschokoladen und Kuvertüren.
- 1991: Management-Buy-out: Kapitalanteile gehen von der Familie Weinrich an Cord Gerhard Budde sen. über.
- 1993: Cord Budde jr. wird Geschäftsführer.
- 1996: Beginn der Produktion fair gehandelter Schokolade.
- 1998: Cord Budde jr. übernimmt die Mehrheit der Firmenanteile.
- 2000: Gründung der Tochter EcoFinia GmbH (Marke Vivani).
- 2007/2008: Erstmals Umsatz über 100 Mio. Euro.
- 2017: Umsatz steigt auf 226 Mio. EUR.
- 2018: Errichtung eines eigenen Blockheizkraftwerks.